考题
中国烹饪源远流长,是中国民族文化的宝贵遗产,被公认的四大菜系有( )。A.川菜系B.闽菜系C.粤菜系D.鲁菜系
考题
中国烹饪源远流长,是中国民族文化的宝贵遗产,被公认为四大菜系的有( )。A.川菜系B.闽菜系C.淮扬菜系D.浙菜系
考题
中国菜系划分,最有影响力的是依据不同地域划分的“四大菜系”、“八大菜系”,还有“十菜系”之说。()
此题为判断题(对,错)。
考题
我国“四大菜系”分别是山东菜系、广东菜系、淮扬菜系和__________。
考题
按传统习惯划分,最不会发生争议的“四大菜系”中,来自长江上游的是四川菜系。( )
考题
一般公认的是,全国有四大菜系,即川菜系、()。A、粤菜系B、湘菜系C、苏菜系D、鲁菜系
考题
泰国四大菜系是()。A、东北部菜系、北部菜系、中部菜系、南部菜系B、东北部菜系、西部菜系、中部菜系、南部菜系C、南部菜系、东部菜系、西部菜系、东北部菜系
考题
中国的菜系分法,有“四大菜系”和“八大菜系”等,请说出“四大菜系”是哪些?
考题
中国菜按菜系主要分为几大菜系()A、四大菜系B、六大菜系C、八大菜系
考题
简述中国风味菜系的四大风味和八大菜系是哪些?
考题
中国地方菜主要有四大菜系()、()、()、()。
考题
多选题中国菜系种类繁多,传统习惯上的四大菜系指的是( )。A川菜B粤菜C鲁菜D苏菜E皖菜
考题
单选题中国的菜系,按传统习惯划分的“四大菜系”,指的是( )四大菜。A
粤、川、鲁、苏B
京、鲁、沪、粤C
京、沪、川、鲁D
京、川、粤、湘
考题
多选题下列地方菜系中,属于中国四大菜系的有()。A淮扬菜B湘菜C粤菜D徽菜
考题
问答题简述中国风味菜系的四大风味和八大菜系是哪些?
考题
问答题中国的菜系分法,有“四大菜系”和“八大菜系”等,请说出“四大菜系”是哪些?
考题
多选题中国菜系的划分方法,最有影响且海内外公认的有( )。A四大菜系B六大菜系C八大菜系D十大菜系E十二大菜系
考题
单选题中国的菜系种类,按传统习惯划分的“四大菜系”是指( )四大菜系。A
粤、川、鲁、苏B
京、鲁、沪、粤C
京、沪、川、鲁D
京、川、粤、湘
考题
填空题我国“四大菜系”分别是山东菜系、广东菜系、淮扬菜系和____。
考题
填空题通常所说的中国四大菜系,指()四大菜系。
考题
单选题中国风味饮食可分为中国四大菜系,下面不属于中国四大菜系的是( )。A
浙菜B
鲁菜C
川菜D
粤菜
考题
多选题中国菜系种类繁多,传统习惯上的四大菜系指的是()。A川菜B粤菜C鲁菜D苏菜E京菜