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多选题
龙井茶冲泡技法（ ）。
A
赏干茶、品泉、温润、饱、再冲泡、品茶
B
赏干茶、冲泡、赏茶舞、品茶
C
关公巡城、韩信点兵、三龙护鼎、细品佳茗
D
洗茶、冲泡、浸泡、观色、闻香、品茶
参考答案
参考解析
解析：
龙井茶冲泡有八个步骤：①赏干茶；②赏冲泡用的泉水；③准备茶具；④按照比例放入茶叶；⑤温润茶芽；⑥悬壶高冲；⑦敬茶；⑧辨香、品茶。
龙井茶冲泡有八个步骤：①赏干茶；②赏冲泡用的泉水；③准备茶具；④按照比例放入茶叶；⑤温润茶芽；⑥悬壶高冲；⑦敬茶；⑧辨香、品茶。
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考题
判断题龙井茶的冲泡一般分赏干茶、品泉、温润泡、再冲泡、品茶等步骤。A
对B
错
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