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多选题
膳食调查包括（）。
A

称重法

B

回顾询问法

C

查帐法

D

生化检查法

E

体格检查法

参考答案

参考解析
解析： 暂无解析
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考题 营养监测现场调查通常包括询问调查、实验室检测和膳食调查三个部分。( )
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考题 营养评价常用指标不包括()。 A、膳食调查B、膳食调查C、个人经济收入D、生化检查
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考题 膳食调查数据库应包括的变量有（ ）。
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考题 膳食调查通常采用的方法不包括（ ）。
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考题 膳食调查方法不包括（ ）。
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考题 营养调查的内容不包括A.膳食调查B.体格检查C.营养不足或缺乏的临床检查SXB 营养调查的内容不包括A.膳食调查B.体格检查C.营养不足或缺乏的临床检查D.人体营养水平的生化检验E.家庭经济状况调查
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考题 膳食评估常用的测量工具不包括（ ）A.24小时膳食回顾 B.膳食日记 C.24小时膳食回顾及膳食史 D.食物频率调查表 E.优缺点各异。
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考题 记账法的缺点不包括（　　）。A.只能得到人均食物摄入量 B.只能得到个体食物摄入量 C.只能适用于集体膳食调查需求 D.只能适用于短时间的膳食调查需求 E.只能用于大样本膳食调查
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考题 膳食史法的优点包括（　　）。A.使用人力多 B.可以进行具有代表性的膳食模式的调查 C.费用低 D.样本量大 E.不会影响调查者的膳食习惯和进餐方式
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考题 膳食评估常用的测量工具不包括（）A、24小时膳食回顾B、膳食日记C、24小时膳食回顾及膳食史D、食物频率调查表E优缺点各异
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考题 儿童营养状况的调查包括（）、（）、（）等，膳食调查方法包括（）、（）及（）。
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考题 膳食调查结果的评价包括哪些方面？
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考题 膳食营养素参考摄入量的应用包括膳食配餐指导和膳食调查评价两个方面。
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考题 下列关于膳食调查的描述中错误的是（）。A、通过膳食调查，可以了解调查对象的营养状况B、通过膳食调查，可以了解某些营养缺乏病的发病情况C、膳食调查方法各有优缺点和用途D、膳食调查可以通过电话进行
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考题 以24小时膳食回顾调查表建立膳食数据库，其结构包括（）A、被调查者编码B、食物编码C、食物的质量D、进餐时间
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考题 完整的营养调查应包括（　）A、膳食调查、生化检查、称重B、膳食调查、生化检查、记帐C、膳食调查、生化检查、机体营养状况检查D、膳食调查、机体营养状况检查、称重
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考题 试述膳食调查的评价主要包括哪些指标？
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考题 多选题以24小时膳食回顾调查表建立膳食数据库，其结构包括（）A被调查者编码B食物编码C食物的质量D进餐时间
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考题 单选题有关营养调查，正确的是（）A 营养调查包括膳食调查、体格检查以及生化检验等方面B 常见的膳食调查有询问法、记账法、和称重法等三种方法C 询问法又称作24小时回顾法D 以称重法进行膳食调查比较准确
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考题 判断题膳食营养素参考摄入量的应用包括膳食配餐指导和膳食调查评价两个方面。A 对B 错
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考题 多选题膳食史法的优点包括（　　）。A使用人力多B可以进行具有代表性的膳食模式的调查C费用低D样本量大E不会影响调查者的膳食习惯和进餐方式
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考题 问答题膳食调查结果的评价包括哪些方面？
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考题 多选题膳食调查的内容包括（）。A调查期间每人每日所吃食物的品种、数量B膳食制度是否合理C食物烹调加工是否合理D被调查者过去膳食史E调查对象的基本信息
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考题 多选题有关营养调查，正确的是（）。A营养调查包括膳食调查、体格检查及生化检验等方面B常见的膳食调查有询问法、记帐法和称重法等三种方法C询问法又称为24小时回顾法D以称重法进行膳食调查比较准确E以上都不对
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考题 单选题完整的营养调查应包括（　）A 膳食调查、生化检查、称重B 膳食调查、生化检查、记帐C 膳食调查、生化检查、机体营养状况检查D 膳食调查、机体营养状况检查、称重
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考题 多选题营养调查的内容包括（　　）。A膳食调查B膳食审查C体格测量D临床病理检查E营养状况的实验室检测F临床生化检查
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考题 问答题膳食调查结果评价包括哪些内容？
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考题 填空题儿童营养状况的调查包括（）、（）、（）等，膳食调查方法包括（）、（）及（）。
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