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单选题
氨基酸的等电点是( )。
A
pH7.0时氨基酸所带正负电倚数相等状态的pH值
B
氨基酸羧基和氨基都质子化的溶液pH
C
氨基酸水溶液本身的pH值
D
氨基酸静电荷等于零时溶液的pH值
E
氨基酸的可解离基团均为解离状态时溶液的pH值
参考答案
参考解析
解析:
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考题
填空题氨基酸的等电点是指在某一pH的溶液中,氨基酸解离成()和()的趋势及程度(),成为兼性离子,呈电(),此时溶液的pH称为该氨基酸的等电点
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