考题
紧压茶有多种类型，下列选项属于此列的有( )。A．坨茶B．砖茶、饼茶C．块茶D．圆茶、方茶
考题
卷曲性名优绿茶的代表是______A.黄山毛峰B.信阳毛尖C.碧螺春D.龙井茶
考题
下列茶叶，属于半发酵的茶是()A、绿茶B、红茶C、普洱茶D、青茶
考题
干茶外形纤细，卷曲成螺，白毫密布，色泽银绿隐翠的是( )。A.铁观音B.雨花茶C.龙井茶D.碧螺春
考题
下列属于半发酵茶的茶类（）。A、红茶B、红休C、青茶D、白茶
考题
下列不属于黑茶的是（）。A、湖北老青茶B、四川边茶C、云南紧压茶D、乌龙茶
考题
下列茶品中，外形形状为卷曲形的是（）。A、雨花茶B、碧螺春C、金山翠芽D、白毫银针E、寿眉茶
考题
卷曲形名优绿茶的代表是（）A、黄山毛峰B、信阳毛尖C、碧螺春D、龙井茶
考题
龙井茶产于浙江杭州西湖地区，茶叶分类上属于（）。A、红茶、条形B、绿茶、条形C、青茶、卷曲形D、绿茶、扁条形
考题
下列不是唐代的饮茶方式的是（）。A、庵茶B、煎茶C、点茶D、煮茶
考题
卷曲形名优绿茶的代表是（）。A、龙井茶B、碧螺春C、雨花茶D、六安瓜片
考题
下列哪种茶不属于绿茶？（）A、西湖龙井B、南安石亭绿C、眉茶D、海马宫茶
考题
下列（）不是属于卷曲型茶。A、都匀毛尖B、羊艾毛峰C、遵义毛峰
考题
下列不属于绿茶名品的是（）。A、珍眉茶B、西湖龙井茶C、太平猴魁茶D、白毫银针茶
考题
"东方美人茶"不属于下列哪种茶（）A、白毫乌龙茶B、冻顶乌龙茶C、安徽铁观音D、普洱茶
考题
下列（）物质属于非茶类夹杂物。A、茶片B、茶梗C、茶籽D、草毛
考题
闽南乌龙茶的基本外形是（）。A、条索卷曲，壮结重实B、条索紧直，壮结重实C、条索扭曲，壮结重实D、条索卷曲，肥壮挺直
考题
我国红碎茶加工样中的叶茶花色为（）形。A、卷曲形B、颗粒性C、木耳片型D、细直条形
考题
闽北乌龙茶外形主要有（）。A、卷曲形B、圆结形C、条形D、扁平四方形
考题
乌龙茶外形（）的原因是滥采、一把抓。A、发黑B、卷曲C、花杂D、叶杂
考题
以下（）不是绿茶干茶形状的审评术语。A、鱼子泡B、凤羽形C、雀舌D、卷曲如螺
考题
条索“卷曲”对银针眉茶应视为（）。A、正品茶B、缺点茶C、次品茶D、劣变茶
考题
揉捻不是所有黄茶的必经工序，主要用于（）。A、黄大茶B、芽型黄小茶C、芽叶型黄小茶D、A和C
考题
下列不是当代饮茶方式的是（）。A、调饮B、袋泡茶C、点茶D、灌装茶
考题
单选题下列对茶叶的描述准确的是( )。A
绿茶是中国最古老的茶叶品种，属于发酵茶B
红茶出现在清朝，不属于发酵茶C
乌龙茶出现在清朝，属于发酵茶D
白茶属于微发酵茶
考题
单选题下列哪一样茶不是半发酵的茶？（）A
包种茶B
铁观音C
冻顶茶D
龙井茶
考题
多选题紧压茶有多种类型，下列选项属于此列的有（）。A坨茶B砖茶、饼茶C块茶D圆茶、方茶