考题
大豆蛋白质是最优质的蛋白质。( )
此题为判断题(对，错)。
考题
下列哪种食物中的蛋白质属于优质蛋白质()。
A.谷类B.玉米C.绿豆D.黄豆
考题
下列哪类食物中的蛋白质属于优质蛋白质()。
A.谷类B.玉米C.绿豆D.黄豆
考题
谷类食物提供的蛋白质是以植物性食物为主地区的主要蛋白质来源。（ ）此题为判断题(对，错)。
考题
粮谷类的蛋白质属于优质蛋白质。此题为判断题(对，错)。
考题
谷类原料中的蛋白质属于( )。A、优质蛋白质B、完全蛋白质C、半完全蛋白质D、不完全蛋白质
考题
膳食中优质蛋白质包括（ ）。A.粮谷类蛋白质
B.植物性蛋白质
C.蔬菜类蛋白质
D.豆类蛋白质
E.动物蛋白质
考题
不属于优质蛋白质的是（）。A、内类B、蛋类C、奶类D、谷类E、豆类
考题
膳食中优质蛋白质包括（）A、粮谷类蛋白质B、植物性蛋白质C、蔬菜类蛋白质D、豆类蛋白质E、动物蛋白质
考题
下列富含优质蛋白质的是（）A、谷类B、肉蛋奶类C、蔬菜D、水果
考题
下列（）中的蛋白质属于优质蛋白质。A、谷类 B、玉米 C、绿豆 D、黄豆
考题
下列哪类食物中的蛋白质属于优质蛋白质？（）A、谷类B、玉米C、绿豆D、黄豆
考题
以下食物蛋白质属于优质蛋白质的有（）A、肉类B、谷类C、豆类D、蔬菜类E、蛋类
考题
判断题青少年每日摄入的蛋白质应有一半为优质蛋白质。A
对B
错
考题
判断题优质蛋白质就是动物性蛋白质。A
对B
错
考题
判断题谷类食物提供的蛋白质是以植物性食物为主地区的主要蛋白质来源。A
对B
错
考题
多选题以下食物蛋白质属于优质蛋白质的有（）A肉类B谷类C豆类D蔬菜类E蛋类
考题
判断题在谷类中，小麦胚粉中蛋白质含量最高。A
对B
错
考题
判断题除大豆和动物蛋白质以外，其他都是优质蛋白质。A
对B
错
考题
单选题不属于优质蛋白质的是（）。A
内类B
蛋类C
奶类D
谷类E
豆类
考题
单选题下列（）中的蛋白质属于优质蛋白质。A
谷类 B
玉米 C
绿豆 D
黄豆
考题
判断题谷类蛋白质的生物学价值不及动物性蛋白质。（ ）A
对B
错
考题
判断题优质蛋白质不包括豆类蛋白。A
对B
错
考题
多选题膳食中优质蛋白质包括（）A粮谷类蛋白质B植物性蛋白质C蔬菜类蛋白质D豆类蛋白质E动物蛋白质
考题
判断题乳类、蛋、肉等食物中所含动物蛋白质均为优质蛋白质。A
对B
错