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单选题
发生平酸腐败的应()
A
废弃
B
限期销售
C
可食用
D
重新消毒后销售
E
重新装罐
参考答案
参考解析
解析:
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考题
关于坏疽的叙述,下列哪些是正确的()A、较大范围的坏死继发腐败菌的感染B、感染的腐败菌都是厌氧菌C、病变部位好发于四肢和与外界相通的内脏D、坏疽组织多呈黑色或污秽E、可伴发全身中毒症状
考题
单选题食品腐败变质后产生的腐臭是()的分解。A
脂肪酸B
氨基酸C
淀粉D
有机酸
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