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题目内容
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多选题
在给旅游团提供餐饮服务过程中,地陪应( )。
A
引导游者进入餐厅就座
B
介绍餐厅设施、饭菜特点、饮料数量等
C
向领队告知地陪、全陪用餐的地点
D
巡视旅游团用餐情况1~2次,解决有关问题
参考答案
参考解析
解析:
在给旅游团提供餐饮服务过程中,地陪应做好如下工作:①提前落实本团当天的用餐,对午、晚餐的用餐地点、时间、人数、标准、特殊要求逐一核实并确认;②用餐过程中,地陪要巡视旅游团用餐情况一二次,解答旅游者在用餐中提出的问题,并监督、检查餐厅的服务质量;③用餐后,地陪应严格按实际用餐人数、标准与餐厅结账。
在给旅游团提供餐饮服务过程中,地陪应做好如下工作:①提前落实本团当天的用餐,对午、晚餐的用餐地点、时间、人数、标准、特殊要求逐一核实并确认;②用餐过程中,地陪要巡视旅游团用餐情况一二次,解答旅游者在用餐中提出的问题,并监督、检查餐厅的服务质量;③用餐后,地陪应严格按实际用餐人数、标准与餐厅结账。
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考题
问答题旅游团抵达饭店后,地陪应做哪些入店服务工作?
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