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单选题
关于霉菌生长条件表述不正确的是（ ）。
A
食品成分对其生长有一定影响
B
一般Aw＜0.7时不能生长
C
多数产毒温度低于最适生长温度
D
环境相对湿度低于70%有利于产毒
E
可通过降低氧气含量来抑制霉菌生长
参考答案
参考解析
解析：
环境相对湿度高于70%有利于产毒，其余选项表述均正确。
环境相对湿度高于70%有利于产毒，其余选项表述均正确。
更多 “单选题关于霉菌生长条件表述不正确的是（ ）。A 食品成分对其生长有一定影响B 一般Aw＜0.7时不能生长C 多数产毒温度低于最适生长温度D 环境相对湿度低于70%有利于产毒E 可通过降低氧气含量来抑制霉菌生长” 相关考题
考题
关于马内菲青霉菌的描述，错误的是()A、马内菲青霉菌在血平板培养基上生长良好B、双相真菌在37℃时以酵母样生长C、双相真菌在25℃时以霉样生长D、37℃培养菌落生长非常缓慢，呈酵母样淡灰褐色或奶酪色
考题
关于霉菌生长条件表述不正确的是（）。A、食品成分对其生长有一定影响B、一般Aw＜0.7时不能生长C、多数产毒温度低于最适生长温度D、环境相对湿度低于70%有利于产毒E、可通过降低氧气含量来抑制霉菌生长
考题
关于霉菌毒素的说法，以下（）说法是正确的。A、霉菌都能产生毒素B、同一种霉菌只能产生一种霉菌毒素C、在天然条件下不产生毒素的霉菌，在人工条件下也不会呈现产毒能力D、同种产毒菌株在不同的条件下产生毒素的质和量可能有很大差异
考题
关于霉菌生长条件表述错误的是（）。A、一般Aw＜0.7时不能生长B、环境相对湿度低于70%有利于产毒C、多数产毒温度低于最适生长温度D、食品成分对其生长有一定影响E、可通过降低氧气含量来抑制霉菌生长
考题
单选题关于霉菌生长条件表述错误的是（）A
一般Aw0.7时不能生长B
环境相对湿度低于70％有利于产毒C
多数产毒温度低于最适生长温度D
食品成分对其生长有一定影响E
可通过降低氧气含量来抑制霉菌生长
考题
单选题冰箱细菌培养，霉菌的生长要求（ ）。A
霉菌生长B
不允许C
少量霉菌生长D
微量霉菌生长E
允许
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