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问答题
人体内能有效清除各种自由基的抗氧化防御系统主要有______和 ______两大类。
参考答案
参考解析
解析：
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考题
对本文所提供的信息，理解准确的一项是（ ）。 A．生物都有天然的抗氧化剂和酶，它们可以阻止自由基的产生 B．在千百万年的自然进化中，我们身体内在的防御自由基的免疫系统进化得天衣无缝 C．对人进行基因工程改造而增多的超氧化物歧化酶并不能使人长寿 D．补充抗氧化剂维生素或模拟抗氧化酶的药物会延缓衰老
考题
有人认为一个人的年龄越大，体内积累的自由基会越多，氧化造成的伤害就越多，最后就会衰老死亡，葡萄籽提取物中含有的原花青素能有效清除体内自由基，保护人体细胞组织免受自由基的氧化损伤。因此，多吃葡萄籽提取物可以抗氧化防衰老。
以下哪项论述如果为真，最能削弱上述论证？A.葡萄籽提取物中含有的多酚类物质易对肝脏造成损害
B.各种蔬菜水果等日常食物中，含有的抗氧化物质也比较多
C.年轻人、中年人和老年人体内的自由基浓度没有什么区别
D.体内的碳化酶结合一部分自由基，会减轻其氧化造成的伤害
考题
外界环境中的阳光辐射、空气污染等都会使人体产生更多活性氧自由基。体内活性氧自由基正是人类衰老的根源，而抗氧化剂可以有效清除体内多余的自由基。如果以上描述为真，下列哪项一定是正确的 （ ）A.清除体内多余的自由基，要么避免阳光辐射和空气污染，要么摄入抗氧化剂
B.人的衰老速度可能由环境决定，也可能受抗氧化剂的影响
C.严重的空气污染会影响人的衰老速度和抗氧化剂的效果
D.抗氧化剂能够有效延长人的寿命
考题
番茄红素、谷胱甘肽、谷氨酰胺是有效的抗氧化剂，这些抗氧化剂可以中和人体内新陈代谢所产生的自由基。体内自由基过量会加速细胞的损伤从而加速人的衰老。因而为了延缓衰老，人们必须在每天饮食中添加这些抗氧化剂。以下哪项如果为真，最能削弱上述论证？
A. 体内自由基不是造成人衰老的唯一原因。
B. 每天参加运动可有效中和甚至清楚体内的自由基。
C. 抗氧化剂的价格普遍偏高，大部分消费者难以承受。
D. 缺乏锻炼的超重者在体内极易出现自由基过量。
考题
下列关于自由基的说法错误的是（）A、自由基是体内各种生化反应的中间代谢产物，在人体的生命活动过程中，各种生化反应都会产生各种自由基。B、自由基含有未配对的电子，是一类具有高度化学活性的物质。C、在正常的情况下，体内自由基处于不断产生与清除的动态平衡之中，并在代谢中发挥着重要作用，参与一些酶和前列腺素的合成，增强白细胞吞噬活性，提高杀菌效果等。D、自由基一旦产生就会对人体造成严重危害
考题
能够削弱“在饮食中添加抗氧化剂才能减缓衰老”的论点是什么？（）A、吸烟导致体内细胞损伤的主要原因之一B、缺乏锻炼的超重者在体内极容易出现自由基过量C、抗氧化剂的价格普遍偏高，大部分消费者难以承受D、每天参加运动可有效中和甚至清除体内的自由基
考题
填空题营养素（）和（）等是非酶防御系统中抗氧化剂。
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