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多选题
炒黄的火候标准是()
A

药物表面呈焦褐色

B

药物发泡、爆裂

C

透出药物固有香气

D

炒至存性

E

用文火或中火


参考答案

参考解析
解析: 暂无解析
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考题 炒黄是将药材炒至A、表面呈黄色B、表面呈焦褐色C、种皮爆裂D、发泡鼓起E、较原色较深

考题 炒黄的标准是( )。A.药物表面显焦褐色B.药物发泡、爆裂C.透出药物固有香味D.炒至“存性”E.炒时用文火或中火

考题 下列哪一项不是药物炒黄的标准 A. 透出固有气味 B. 发泡鼓起 C. 有爆裂声 D. 较原色加深 E. 表面焦褐色

考题 下列哪一项不是药物炒黄的标准 A透出固有气味 B发泡鼓起 C有爆裂声 D较原色加深 E表面焦褐色

考题 不是药物炒黄标准的是A.表面呈黄色B.较原色加深C.表面焦褐色D.透出固有气味E.发泡鼓起

考题 下列哪一项不是药物炒黄的标准A.表面呈黄色B.较原色加深C.表面焦褐色D.透出固有气味E.发泡鼓起

考题 下列各项,不是药物炒黄标准的是A.表面呈黄色 B.较原色加深 C.表面焦褐色 D.透出固有气味 E.发泡鼓起

考题 炒黄的火候标准不包括()A、黄色或颜色加深B、发泡鼓起C、爆裂D、呈焦褐色E、逸出固有香气

考题 炒黄的火候标准是()A、药物表面呈焦褐色B、药物发泡、爆裂C、透出药物固有香气D、炒至存性E、用文火或中火

考题 关于炒法叙述不正确的是()A、分清炒和加辅料炒B、清炒包括炒黄、炒焦、炒炭C、炒黄多用文火、炒焦多用中火、炒炭多用武火D、加辅料炒多用中火、武火E、炒制火候是指药物炮制的方法和程度

考题 药物炒黄的操作方法,叙述不正确的是()A、炒前要净选,分档B、大部分药物炒黄用中火C、大部分药物炒黄用文火D、火候最好用"手掌控制火候法"E、翻炒要均匀,出锅要迅速

考题 不是药物炒黄标准的是()A、表面呈黄色B、较原色加深C、表面焦褐色D、透出固有气味E、发泡鼓起

考题 药物炒黄的标准是()A、药物色泽加深B、药物发泡鼓起或爆裂C、透出药物固有气味D、炒至焦褐色

考题 炒焦用中火或武火炒至药物表面呈焦黄或焦褐、内部色加深、具焦香气。

考题 炒黄的标准不包括()A、黄色或颜色加深B、发泡鼓起C、爆裂D、呈焦褐色E、逸出固有香气

考题 炒黄的标准是()A、药物表面呈焦褐色B、药物鼓起、爆裂C、透出药物固有香气D、质酥脆E、表面黄色或色加深

考题 将净选或切制后的药物,置预热适度的炒制容器内,用中火炒制药物表面呈焦黄色或焦褐色,内部色泽加深,并透有焦香气味的方法,称为()。

考题 列哪一项不是药物炒黄的标准()A、表面呈黄色B、较原色加深C、表面焦褐色D、透出固有气味E、发泡鼓起

考题 单选题不是药物炒黄标准的是()A 表面呈黄色B 较原色加深C 表面焦褐色D 透出固有气味E 发泡鼓起

考题 多选题炒黄的火力和标准是(  )。A药物表面显焦褐色B药物发泡、爆裂C透出药物固有香味D炒至“存性”E炒时用文火或中火

考题 多选题炒炭的标准是(  )。A药物表面显焦褐色B药物发泡、爆裂C透出药物固有香味D炒至“存性”E炒时用武火或中火

考题 多选题炒黄的标准是()A药物表面呈焦褐色B药物鼓起、爆裂C透出药物固有香气D质酥脆E表面黄色或色加深

考题 单选题下列哪一项不是药物炒黄的标准?(  )A 表面呈黄色B 较原色加深C 表面焦褐色D 透出固有气味E 发泡鼓起

考题 判断题炒焦用中火或武火炒至药物表面呈焦黄或焦褐、内部色加深、具焦香气。A 对B 错

考题 单选题炒黄的火候标准不包括()A 黄色或颜色加深B 发泡鼓起C 爆裂D 呈焦褐色E 逸出固有香气

考题 多选题炒黄是将药材炒至()A表面呈黄色B表面呈焦褐色C种皮爆裂D发泡起鼓E较原色稍深

考题 多选题炒黄是将药材炒至(  )。A表面呈黄色B表面呈焦褐色C种皮爆裂D发泡鼓起E较原色稍深