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题目内容
（请给出正确答案）
单选题
下列对原料验收项目的阐述最完整的是：（）。
A
感官、温度、索证证明
B
标签、索证证明、运输车辆
C
感官、标签、温度、索证证明、运输车辆
D
标签、索证证明、温度
参考答案
参考解析
解析：
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考题
分项工程的验收是在检验批的基础上进行的,分项工程合格质量的条件比较简单,只要构成分项工程的各项检验批的验收资料文件完整,并且均已验收合格,则分项工程验收合格。()
此题为判断题(对，错)。
考题
施工过程的工程质量验收中，分项工程质量验收合格的条件有()A . 所含检验批均已验收合格B . 观感质量验收符合要求C . 有关安全和功能的检验资料完整D . 所含检验批质量验收资料完整E . 主要功能性项目的抽查结果符合相关专业验收规范的规定
考题
分项工程质量验收合格应符合下列规定( )。A.具有完整的施工操作依据，质量检查记录
B.分项工程所含的检验批应符合合格质量的规定
C.分项工程所含的检验批的质量验收记录完整
D.质量控制资料完整
E.观感质量验收符合要求
考题
木结构子分部工程质量验收合格应符合下列规定（）A、子分部工程所含分项工程的质量均应验收合格B、所含分项工程的质量资料和验收记录应完整C、安全功能检测项目的资料应完整，抽测的项目应符合规定D、观感质量验收应符合要求
考题
下列关于烹饪原料的保管方法的描述，正确的是（）。A、低温保藏是原料保管最普遍的方法B、高温保管是原料保管最普遍的方法C、干燥保管是原料保管最普遍的方法D、密封保管是原料保管最普遍的方法
考题
分项工程质量验收合格应符合下列规定（）。 A、主控项目的质量经抽样检验均应合格。B、一般项目的质量经抽样检验合格。C、所含检验批的质量均应验收合格，验收记录应完整。D、观感质量应符合要求。
考题
分项工程质量验收合格应符合下列规定（）。A、主控项目的质量经抽样检验均应合格。B、一般项目的质量经抽样检验合格。C、所含检验批的质量均应验收合格。D、所含检验批的质量验收记录应完整。E、观感质量应符合要求。
考题
单选题分项工程质量验收合格应符合下列规定（）。A
主控项目的质量经抽样检验均应合格。B
一般项目的质量经抽样检验合格。C
所含检验批的质量均应验收合格，验收记录应完整。D
观感质量应符合要求。
考题
多选题分项工程质量验收合格应符合下列规定（）。A主控项目的质量经抽样检验均应合格。B一般项目的质量经抽样检验合格。C所含检验批的质量均应验收合格。D所含检验批的质量验收记录应完整。E观感质量应符合要求。
考题
多选题分项工程质量验收合格规定有（ ）。A分项工程所含的检验批质量均应验收合格B分项工程所含的检验批质量验收记录应完整C质量控制资料应完整D观感质量验收应符合要求E所有分项工程的质量均验收合格
考题
多选题施工过程的工程质量验收中，分项工程质量验收合格的条件有（）。A所含检验批均已验收合格B观感质量验收符合要求C有关安全和功能的检测资料完整D所含检查批质量验收资料完整E主要功能性项目的首查结果符合相关专业验收规范的规定
考题
多选题分项工程质量验收合格应符合下列规定（）。A分部工程所含的检验批均应符合合格质量的规定。B质量控制资料应完整。C观感质量验收应符合要求。D分项工程所含的检验批的质量验收记录应完整。
考题
单选题鲭鱼罐头加工，原料是关键控制点，下列哪种指标是原料验收必检项（）。A
三甲胺B
组胺C
TVB-N值D
K值
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