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判断题
搅拌热是引起发酵过程温度变化的主要原因，可用公式Q搅拌＝Q生物＋Q发酵－Q蒸发－Q辐射表示搅拌热的影响因素。
A
对
B
错
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解析：
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考题
已知一台加热炉的对流油管热负荷为Q对，辐射管热负荷为Q辐，燃料用量为G，燃烧发热值为Q热，对流管总表面积为A对，辐射管总表面积为A辐，则以下关系中错误的是( )。A、全炉热效率η=(Q对+Q辐)/Q热B、全炉热负荷Q=Q对+Q辐C、对流油管表面热强度q=Q对/A对D、全炉热负荷Q=G×Q热×η
考题
关于发酵热的正确表达式为（）A、Q发酵＝Q生物＋Q搅拌＋Q蒸发＋Q辐射 B、Q发酵＝Q生物＋Q搅拌＋Q蒸发－Q辐射C、Q发酵＝Q生物＋Q搅拌－Q蒸发－Q辐射D、Q发酵＝Q生物－Q搅拌－Q蒸发－Q辐射
考题
微生物在嫌气发酵过程中总的发酵热为（）。A、Q =生物合成热-蒸发损失热-罐壁散失热B、Q =生物合成热+蒸发损失热-罐壁散失热C、Q =生物合成热-蒸发损失热+罐壁散失热D、Q =生物合成热+蒸发损失热+罐壁散失热
考题
流量计的示值可用（）公式表示A、E=[（Q示-Q标）/Q标]×100%B、E=[（Q示-Q标）/Q示]×100%C、E=[（Q标-Q示）/Q标]×100%D、E=[（Q标-Q示）/Q示]×100%
考题
单选题关于发酵热的正确表达式为（）A
Q发酵＝Q生物＋Q搅拌＋Q蒸发＋Q辐射 B
Q发酵＝Q生物＋Q搅拌＋Q蒸发－Q辐射C
Q发酵＝Q生物＋Q搅拌－Q蒸发－Q辐射D
Q发酵＝Q生物－Q搅拌－Q蒸发－Q辐射
考题
单选题流量计的示值可用（）公式表示A
E=[（Q示-Q标）/Q标]×100%B
E=[（Q示-Q标）/Q示]×100%C
E=[（Q标-Q示）/Q标]×100%D
E=[（Q标-Q示）/Q示]×100%
考题
单选题发酵热的主导因素是（）。A
Q搅拌B
Q蒸发C
Q生物
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