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多选题
西方人评价美食的重要标准是（ ）。
A
菜肴加工的精细程度
B
菜肴色、香、味、形的完美程度
C
菜肴烹制过程中原汁原味的保持和损失程度
D
菜肴烹制过程中营养成分的保留和损失程度
参考答案
参考解析
解析：
西方是种理性的，讲求科学的饮食观念。西方人强调饮食的营养价值，注重食物所含蛋白质、脂肪、热量和维生素的多少，特别讲究食物的营养含量是否搭配合宜，卡路里的供给是否恰到好处，营养成分是否能为进食者充分吸收。
西方是种理性的，讲求科学的饮食观念。西方人强调饮食的营养价值，注重食物所含蛋白质、脂肪、热量和维生素的多少，特别讲究食物的营养含量是否搭配合宜，卡路里的供给是否恰到好处，营养成分是否能为进食者充分吸收。
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考题
关于物业管理绩效评价中评价标准的说法，错误的是（ ）A、评价标准是绩效评价的三大要素之一B、评价标准是评价工作的基本准绳和前提C、评价标准可以划分为定量标准和定性标准两类D、评价标准是主观评判评价对象的衡量尺度
考题
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考题
单选题关于物业管理绩效评价中评价标准的说法，错误的是（ ）A
评价标准是绩效评价的三大要素之一B
评价标准是评价工作的基本准绳和前提C
评价标准可以划分为定量标准和定性标准两类D
评价标准是主观评判评价对象的衡量尺度
考题
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