网友您好, 请在下方输入框内输入要搜索的题目:
题目内容
(请给出正确答案)
问答题
简述啤酒酿造对大麦的质量要求
参考答案
参考解析
解析:
暂无解析
更多 “问答题简述啤酒酿造对大麦的质量要求” 相关考题
考题
单选题大麦中蛋白质含量的高低,对大麦发芽、糖化、发酵以及成品酒的泡沫、风味、稳定性都有很大影响。啤酒酿造用大麦一般要求蛋白质含量为()。A
9%~15%B
5%~10%C
10%~20%D
9%~12%
考题
填空题大麦中的()在啤酒酿造中不参与代谢作用。
热门标签
最新试卷