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大麦用于酿造啤酒的原因。
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考题
某啤酒商需要收购大量的大麦用于酿制啤酒，如果等到9月份大麦上市之后再行购入的话，有可能由于大麦价格的上涨，而导致成本的上升。为了锁定大麦的成本，该啤酒商需要进行哪种操作（）。A、卖出套期保值B、远期套利C、买进套期保值D、近期套利
考题
多选题啤酒酿造最基本的两种原料是（）A大麦B玉米C小麦D酒花
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