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微生物发酵中供氧是指氧分子从空气泡里通过（）、（）和液相主体扩散到细胞中。
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考题
真空条件下碳氧反应的限制性环节是（）。A、溶解在钢液内的碳和氧通过扩散边界层迁移到钢液和气相的相界面B、在气液相界面上进行化学反应生成CO气体C、反应产物（CO）脱离相界面进入气相D、CO气泡长大和上浮并通过钢液排出
考题
发酵液中供氧和需氧始终处于一个动态的平衡中，氧的平衡最终反映在发酵液中氧的浓度上面，可用下式推出：溶解氧变化=供氧–耗氧，即dc/dt=OTR-OUR=Kla（C*-C）-OUR。如果发酵过程溶解氧处于临界氧浓度之下，该采用怎样的措施来解决该问题？请列举并分析该措施。
考题
问答题发酵液中供氧和需氧始终处于一个动态的平衡中，氧的平衡最终反映在发酵液中氧的浓度上面，可用下式推出：溶解氧变化=供氧–耗氧，即dc/dt=OTR-OUR=Kla（C*-C）-OUR。如果发酵过程溶解氧处于临界氧浓度之下，该采用怎样的措施来解决该问题？请列举并分析该措施。
考题
单选题根据双膜理论，吸收质从气相主体转移到液相主体整个过程的阻力可归结为（）。A
两相界面存在的阻力B
气液两相主体中的扩散的阻力C
气液两相滞流层中分子扩散的阻力D
气相主体的涡流扩散阻力
考题
单选题应用复膜电极直接测定发酵过程中溶氧系数时，下列哪种说法是错误的（）A
氧分子能透过复膜B
发酵液性质和通风搅拌对测定没有显著影响C
复膜可耐高温灭菌D
不能直接测定发酵过程的溶氧系数
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