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D饭店是一家主要靠银行贷款建设的、以接待年轻“白领”为主的精品商务饭店,拥有100间客房及配套的餐饮设施。自2008年初开业以后,由于定位准确,饭店经营状况比较理想,当年就实现营业收入1000万元,其中客房收入占总收入的80%,全年客房平均出租率达到90%。之后,营业收入基本上以每年5%~10%左右的幅度增长,同时饭店也形成了自己的管理体系,培养了一支优秀的服务与管理人才队伍。 但是,进入2012年,该饭店营业收入呈现逐月下降趋势,经营利润也随之下降,同时一些新开饭店通过高薪招聘、升职等手段从D饭店挖入,导致一些优秀服务人员和基层管理人员流失。之所以出现上述情况,除了全球金融危机、国家宏观调控等原因导致有效需求下降外,主要是该城市这类业态的饭店数量迅速增加,竞争日趋激烈。而D饭店又是一家单体饭店,缺乏足够的品牌影响力和市场资源网络口。面对这些困境,D饭店拟采取有效措施,积极应对,以改变这一不利局面。 针对竞争日趋激烈的情况,D饭店拟加强人员推销活动。根据4P营销理论,该饭店应该采取( )等人员推销策略。

  • A、展示吸引 
  • B、打折回扣 
  • C、抽奖销售 
  • D、升级包围 
  • E、销售访问

参考答案

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考题 饭店的接待能力是指饭店能够接待宾客的物质条件及其水准。() 此题为判断题(对,错)。

考题 如果接待社未按协议安排饭店或协议中的饭店确实存在卫生、安全等问题而致使游客提出换饭店,地陪应随时与接待社联系,接待社应负责予以调换。()

考题 ()是以接待会议顾客为主要客源的饭店,也接待一些展览活动及旅游团体等A、会议饭店B、机场饭店C、休闲饭店D、培训中心

考题 饭店业的建设总体水平是衡量一个国家或地区旅游接待能力的重要依据。()

考题 接待人数是表示饭店接待能力的最基本的指标。

考题 以接待旅游团体游客为主的饭店是()。A、综合型饭店B、休闲度假型饭店C、观光游览型饭店D、康复疗养型饭店

考题 以接待驻当地的商务机构办事人员的旅游饭店是()A、会议型旅游饭店B、度假型旅游饭店C、商务型旅游饭店D、长住型旅游饭店

考题 汽车饭店大多位于美国的国家公路干线上,以接待驾车旅行者为主。

考题 以追求健康,娱乐为目的的人士为接待对象的饭店属于()型饭店。A、商业B、度假疗养C、观光D、公务

考题 一旦发生错接事故,导游人员应采取的措施是()。A、报告旅行社领导B、向游客说明情况并致歉C、如错接的团为同一家接待社,不再交换接待计划D、如错接的团分属两家接待社,必须换团E、与饭店联系,看应接的旅游团是否已入住饭店

考题 目前,北部湾经济区项目建设资金主要靠(),融资渠道单一,资金缺口很大。A、企业发债B、业主自筹C、银行贷款D、政府发债

考题 中国政府与外商合资建设的第一家合资饭店是( )A、北京贵宾楼饭店B、北京饭店C、丽都饭店D、建国饭店

考题 D饭店是一家主要靠银行贷款建设的、以接待年轻“白领”为主的精品商务饭店,拥有100间客房及配套的餐饮设施。自2008年初开业以后,由于定位准确,饭店经营状况比较理想,当年就实现营业收入1000万元,其中客房收入占总收入的80%,全年客房平均出租率达到90%。之后,营业收入基本上以每年5%~10%左右的幅度增长,同时饭店也形成了自己的管理体系,培养了一支优秀的服务与管理人才队伍。 但是,进入2012年,该饭店营业收入呈现逐月下降趋势,经营利润也随之下降,同时一些新开饭店通过高薪招聘、升职等手段从D饭店挖入,导致一些优秀服务人员和基层管理人员流失。之所以出现上述情况,除了全球金融危机、国家宏观调控等原因导致有效需求下降外,主要是该城市这类业态的饭店数量迅速增加,竞争日趋激烈。而D饭店又是一家单体饭店,缺乏足够的品牌影响力和市场资源网络口。面对这些困境,D饭店拟采取有效措施,积极应对,以改变这一不利局面。 由于市场竞争日趋激烈,D饭店拟在其他城市拓展业务。根据D饭店的实际情况,其比较合理与现实的扩张方式是( )。A、租赁经营B、特许经营C、自建经营D、委托经营E、收购兼并饭店

考题 D饭店是一家主要靠银行贷款建设的、以接待年轻“白领”为主的精品商务饭店,拥有100间客房及配套的餐饮设施。自2008年初开业以后,由于定位准确,饭店经营状况比较理想,当年就实现营业收入1000万元,其中客房收入占总收入的80%,全年客房平均出租率达到90%。之后,营业收入基本上以每年5%~10%左右的幅度增长,同时饭店也形成了自己的管理体系,培养了一支优秀的服务与管理人才队伍。 但是,进入2012年,该饭店营业收入呈现逐月下降趋势,经营利润也随之下降,同时一些新开饭店通过高薪招聘、升职等手段从D饭店挖入,导致一些优秀服务人员和基层管理人员流失。之所以出现上述情况,除了全球金融危机、国家宏观调控等原因导致有效需求下降外,主要是该城市这类业态的饭店数量迅速增加,竞争日趋激烈。而D饭店又是一家单体饭店,缺乏足够的品牌影响力和市场资源网络口。面对这些困境,D饭店拟采取有效措施,积极应对,以改变这一不利局面。 该饭店2008年的平均可供出租客房收益(REvPAR)为( )。A、219元B、244元C、274元D、304元E、358元

考题 ()它在很大程度上决定了一家饭店是否可以冠以“豪华”头衔。A、服务质量B、接待能力C、金钥匙D、房间数量

考题 以接待驾车旅行者为主的,是()饭店。A、青年旅社B、汽车C、商务型D、公寓

考题 单选题以接待旅游团体游客为主的饭店是()。A 综合型饭店B 休闲度假型饭店C 观光游览型饭店D 康复疗养型饭店

考题 单选题以接待驾车旅行者为主的,是()饭店。A 青年旅社B 汽车C 商务型D 公寓

考题 多选题D饭店是一家主要靠银行贷款建设的、以接待年轻“白领”为主的精品商务饭店,拥有100间客房及配套的餐饮设施。自2008年初开业以后,由于定位准确,饭店经营状况比较理想,当年就实现营业收入1000万元,其中客房收入占总收入的80%,全年客房平均出租率达到90%。之后,营业收入基本上以每年5%~10%左右的幅度增长,同时饭店也形成了自己的管理体系,培养了一支优秀的服务与管理人才队伍。 但是,进入2012年,该饭店营业收入呈现逐月下降趋势,经营利润也随之下降,同时一些新开饭店通过高薪招聘、升职等手段从D饭店挖入,导致一些优秀服务人员和基层管理人员流失。之所以出现上述情况,除了全球金融危机、国家宏观调控等原因导致有效需求下降外,主要是该城市这类业态的饭店数量迅速增加,竞争日趋激烈。而D饭店又是一家单体饭店,缺乏足够的品牌影响力和市场资源网络口。面对这些困境,D饭店拟采取有效措施,积极应对,以改变这一不利局面。 D饭店拟开展服务质量主题活动,以提升服务品质。为了有效激励员工参与活动的积极性,根据美国心理学家佛詹姆(V.H,Vroom)的期望理论,饭店在设计质量管理主体活动时,必须正确处理好()等关系。A目标效价与实现概率B功能价值与观念价值C达到目标与获得奖励D组织奖励与满足需要E防范机制与监督机制

考题 判断题饭店业的建设总体水平是衡量一个国家或地区旅游接待能力的重要依据。()A 对B 错

考题 多选题一旦发生错接事故,导游人员应采取的措施是()。A报告旅行社领导B向游客说明情况并致歉C如错接的团为同一家接待社,不再交换接待计划D如错接的团分属两家接待社,必须换团E与饭店联系,看应接的旅游团是否已入住饭店

考题 单选题()是以接待会议顾客为主要客源的饭店,也接待一些展览活动及旅游团体等A 会议饭店B 机场饭店C 休闲饭店D 培训中心

考题 单选题以追求健康,娱乐为目的的人士为接待对象的饭店属于()型饭店。A 商业B 度假疗养C 观光D 公务

考题 判断题建国饭店以接待欧美客人为主,而京伦饭店则以接待日本客人为主。(  )A 对B 错

考题 单选题中国政府与外商合资建设的第一家合资饭店是( )A 北京贵宾楼饭店B 北京饭店C 丽都饭店D 建国饭店

考题 单选题一般位于城市而且靠近商业中心,以接待商务旅行者为主,同时接待各类旅行者和旅游者的饭店是(  )。A 商务型饭店B 会议型饭店C 度假型饭店D 汽车旅馆

考题 单选题以接待驻当地的商务机构办事人员的旅游饭店是()A 会议型旅游饭店B 度假型旅游饭店C 商务型旅游饭店D 长住型旅游饭店