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简述浆叶式搅拌器的特点。
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考题
单选题在通用式发酵罐的结构中为了（）在发酵罐内壁需安装挡板。A
防止搅拌器运转时液体溢出B
防止搅拌器运转时液体产生漩涡，C
防止搅拌器运转时液体飞出轴封D
防止搅拌器运转时浆叶不工作
考题
填空题平浆式搅拌器可使液体产生切向和径向运动，可用于简单的固液（）、溶解和（）分散等过程。但是，即使是斜浆式搅拌器，所造成的（）流动范围也不大，故当釜内液位较高时，应采用（），或与螺旋浆配合使用。当旋转直径达到釜径的（）倍以上，并设置多层浆叶时，可用于较高粘度液体的搅拌。
考题
填空题涡轮搅拌器有（）、箭叶式、弯叶式三种。
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