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在糖类提取液的澄清时,不可作为澄清剂的是()

  • A、中性醋酸铅
  • B、碱性醋酸铅
  • C、活性炭
  • D、氢氧化钠

参考答案

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考题 测定样品中糖类时,常用的澄清剂有(),乙酸锌和亚铁氰化钾,()。

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考题 玻璃液澄清阶段的前期主要有()长大和大气泡排除,加速澄清的措施有提高澄清温度、加澄剂。

考题 下列有关重复和澄清的说法,不正确的是()。A、重复或澄清时可根据情况增加或减少家庭成员表达的基本意思B、重复或澄清要尽可能避免用专业词汇C、重复或澄清不可过度使用D、重复或澄清对于某些敏感和重复的词句,需沿用家庭成员用过的词句。

考题 在“新秋月华露湛,星润渊澄”中,“湛”的意义是:A、浓厚B、深沉C、浸润D、沉没E、澄清

考题 提取样品中糖类时,常用的提取剂有();();一般食品中还原糖的测定方法有()和高锰酸钾法,分别选择乙酸锌和亚铁氰化钾、硫酸铜和氢氧化钠做澄清剂,果蔬中还原糖提取时澄清剂应选择直接滴定法

考题 测定样品中糖类时,常用的澄清剂有();(),硫酸铜和氢氧化钠。

考题 提取糖类时加入澄清剂的作用是()

考题 简述氧化锑作为澄清剂时的澄清机理。

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考题 酶法澄清果蔬汁时,加入酶制剂的()与澄清时间成()。

考题 试述澄沉清池的原理?澄清池可分成哪几种?

考题 问答题简述氧化锑作为澄清剂时的澄清机理。

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考题 填空题为了减少麦汁在回旋澄清时的氧化,槽顶风筒上的风档在送入麦汁时可以(),麦汁澄清时应该()。

考题 填空题提取样品中糖类时,常用的提取剂有()、();一般食品中还原糖的测定方法 有()、() ,分别选择()、(),果蔬中还原糖提取时澄清剂应选择()。

考题 填空题酶法澄清果蔬汁时,加入酶制剂的()与澄清时间成()。

考题 填空题测定样品中糖类时,常用的澄清剂有(),乙酸锌和亚铁氰化钾,硫酸铜和氢氧化钠。

考题 填空题取样品中糖类时,常用的提取剂有()、();一般食品中还原糖的测定方法有()和(),分别选择  乙酸锌和亚铁氰化钾、硫酸铜和氢氧化钠做澄清剂,果蔬中还原糖提取时澄清剂应选择()。

考题 问答题试述澄沉清池的原理?澄清池可分成哪几种?

考题 问答题为什么玻璃澄清时的温度达最高

考题 填空题测定样品中糖类时,常用的澄清剂有()、()、() 。

考题 填空题玻璃澄清时的最高温度点称为()

考题 单选题测定乳品样品中的糖类,需在样品提取液中加醋酸铅溶液,其作用()A 沉淀蛋白质B 脱脂C 沉淀糖类D 除矿物质

考题 单选题下列有关重复和澄清的说法,不正确的是()。A 重复或澄清时可根据情况增加或减少家庭成员表达的基本意思B 重复或澄清要尽可能避免用专业词汇C 重复或澄清不可过度使用D 重复或澄清对于某些敏感和重复的词句,需沿用家庭成员用过的词句。

考题 单选题测定乳品样品中的糖类,需在样品提取液中加醋酸铅溶液,其作用是()A 沉淀蛋白质B 脱脂C 沉淀糖类D 除矿物质