考题
傣族独特的食品是（）A转转酒B杆杆酒C虫虫菜D砣砣肉
考题
案秤的读数装置由（）等几部分组成。A、底座系统B、计量杠杆及标尺C、计量杠杆及标尺、游砣、增砣、增砣盘D、计量杠杆及标尺、游砣、增砣、增砣盘、平衡调整砣
考题
测量空高时，应从参照点处降落尺砣，当尺砣刚刚进入液体中时，使尺砣在这个位置保持到液面停止扰动。
考题
坠砣宜采用（）或（）A、高密度复合坠砣B、铁质坠砣C、水泥坠砣D、土块
考题
下锚补偿坠砣安装时，坠砣表面光洁平整、坠砣串排列整齐，相邻坠砣其缺口相互错开（）。A、30°B、45°C、90°D、180°
考题
彝族待客最有特色的菜品是（）A、小猪猪B、风干肉C、砣砣肉D、涮羊时
考题
常见的豆腐再加工制品有（）A、油炸豆腐B、熏制豆腐C、豆浆D、卤制豆腐
考题
坠砣按材质类型可分为（）A、复合坠砣B、钢坠砣C、铁坠砣D、混凝土坠砣
考题
坠砣应完整，坠砣块叠码整齐其缺口相互错开180°。坠砣串的重量（包括坠砣杆的重量）符合规定，允许误差不超过2%，同一锚段两坠砣串相对误差不得大于2%。
考题
纳西族的传统食品有（）、（）；他们最具民族特色的传统节日是（）。A、琵琶肉、转转酒、观音街B、砣砣肉、糯米酒、三月三C、砣砣肉、转转酒、火把节D、火腿粑粑、琵琶肉、三朵节
考题
彝族人喜欢吃（）肉，饮（）酒。A、腊、转转B、砣砣、糯米C、砣砣、转转D、腊糯米
考题
机械秤连续多次称量后，要重新调整（）。A、空秤平衡B、平衡砣C、增砣D、游砣
考题
（）是傣族人待客的最佳菜肴。A、砣砣肉B、酸竹煮鸡C、糖醋排骨D、咕咾肉
考题
案秤的（）是由计量杠杆及标尺、游砣、增砣、增砣盘、平衡调整砣等几部分组成。A、杆秤系统B、承重装置C、秤座D、读数装置
考题
单选题彝族人喜欢吃（）肉，饮（）酒。A
腊、转转B
砣砣、糯米C
砣砣、转转D
腊糯米
考题
单选题纳西族的传统食品有（）、（）；他们最具民族特色的传统节日是（）。A
琵琶肉、转转酒、观音街B
砣砣肉、糯米酒、三月三C
砣砣肉、转转酒、火把节D
火腿粑粑、琵琶肉、三朵节
考题
单选题彝族主食主要有玉米、荞麦、大小麦、洋芋等，稻米很少。忌吃蒜，喜吃（ ）。A
冷面、打糕B
切糕、酿皮C
酸肉、酸鸡D
砣砣肉、转转酒
考题
单选题案秤的读数装置由（）等几部分组成。A
底座系统B
计量杠杆及标尺C
计量杠杆及标尺、游砣、增砣、增砣盘D
计量杠杆及标尺、游砣、增砣、增砣盘、平衡调整砣
考题
单选题彝族待客最有特色的菜品是（）A
小猪猪B
风干肉C
砣砣肉D
涮羊时
考题
单选题机械秤连续多次称量后，要重新调整（）。A
空秤平衡B
平衡砣C
增砣D
游砣
考题
多选题坠砣宜采用（）或（）A高密度复合坠砣B铁质坠砣C水泥坠砣D土块
考题
单选题案秤的（）是由计量杠杆及标尺、游砣、增砣、增砣盘、平衡调整砣等几部分组成。A
杆秤系统B
承重装置C
秤座D
读数装置
考题
判断题坠砣应完整，坠砣块叠码整齐其缺口相互错开180°。坠砣串的重量（包括坠砣杆的重量）符合规定，允许误差不超过2%，同一锚段两坠砣串相对误差不得大于2%。A
对B
错
考题
多选题坠砣按材质类型可分为（）A复合坠砣B钢坠砣C铁坠砣D混凝土坠砣