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茶叶中蛋白质含量很高，冲泡时能够溶于水的在（）%左右。

  • A、4
  • B、3
  • C、2
  • D、1

参考答案

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考题 在各种茶叶的冲泡过程中,茶叶的用量、()和茶叶浸泡时间是泡茶技巧的三个基本要素。 A、水质B、冲泡水温C、壶温D、水量
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考题 在各种茶叶的冲泡过程中,茶叶的用量、冲泡水温和()是泡茶技巧的三个基本要素。 A、水质B、壶温C、茶叶的浸泡时间D、水量
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考题 在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是:备器、煮水、备茶、()、置茶、冲泡、奉茶、收具。 A、清洗茶壶(杯)B、温壶(杯)C、候水D、赏茶
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考题 在各种茶叶的冲泡程序中，茶叶的品种、水温和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素。此题为判断题(对，错)。
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考题 在各种茶叶的冲泡程序中，茶叶的用量、()和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素。A.壶温B.水温C.水质D.水量
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考题 在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是：备器、煮水、备茶、______ 、置茶、冲泡、奉茶、收具。A.清洗茶壶(杯)B.温壶(杯)C.侯水D.赏茶
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考题 茶叶是中国人喜爱的健康饮品。一般人将茶叶冲泡饮用几次之后，就将喝剩的茶叶倒掉。某专家对此指出，其实茶叶中能够溶解于水的物质是有限的，大量有营养的物质任然保留在茶叶中，白白倒掉实在可惜，人们应该将喝剩的茶叶吃掉。 以下哪项如果为真，最能反驳该专家的观点？ A.茶叶中许多没有营养的物质也不能溶于水 B.茶叶中含有茶叶碱和微量元素，可以提神醒脑 C.茶叶中含有茶叶碱和微量元素，可以提神醒脑 D.很多人将喝剩的茶叶留下来做茶饼，茶叶蛋等。
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考题 在各种茶叶的冲泡程序中，（）、水温和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素。A、茶叶用量B、茶叶外形C、茶具的大小D、茶叶的品种
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考题 市场上有脱糖茶叶，茶叶中的糖含量很高吗？茶叶中的糖对正在减肥的我有没有影响呢？
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考题 90°C左右水温比较适宜冲泡（）茶叶。A、绿茶B、红茶C、沱茶D、白茶
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考题 在各种茶叶的冲泡程序中，冲泡技巧中的三个基本要素是什么？
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考题 在各种茶叶的冲泡程序中，（）是冲泡技巧中的三个基本要素.A、茶具，茶叶品种，温壶B、置茶，温壶，冲泡C、茶叶用量，壶温，浸泡时间D、茶叶用量，水温，浸泡时间
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考题 茶叶中的碳水化合物含量为（），多数是不溶于水的多糖。A、20%～25%B、25%～35%C、35%～45%D、45%～55%
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考题 在各种茶叶冲泡程序中，茶叶的（）、（）和（）是冲泡技巧中的三个基本要素。
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考题 “茶性俭”，指茶叶中可溶于水的物质不多。
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考题 在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序包含：煮水、备茶、置茶、冲泡、奉茶、收据。
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考题 用盖碗冲泡绿茶时，冲入80℃左右的开水后，迅速将碗盖倾斜地盖在茶碗上，避免使碗中的茶叶（）。A、变暗B、变红C、闷黄泡熟D、产生苦涩
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考题 为了将茶叶冲泡好，在选择茶具时主要参考因素是：看场合、看人数、看茶叶。
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考题 用盖碗冲泡绿茶时，冲入80°C左右的开水后，迅速将碗盖倾斜地盖在茶碗上，避免使碗中的茶叶（）。A、变暗B、变红C、闷黄泡熟D、产生苦涩
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考题 在茶艺演示中冲泡茶叶过程中的基本程序是：备器、煮水、备茶、（）置茶、冲泡、奉茶、收具。A、清洗茶杯（杯）B、温壶（杯）C、候水D、赏茶
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考题 在冲泡茶的基本程序中的（）环节讲究根据茶叶品种不同，达到的要求不同。A、选水B、煮水C、奉茶D、收具
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考题 茶叶中维生素的含量很高，约占茶叶干物质的（）。A、0.1%B、0.2%C、0.3%D、0.6-1.0%
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考题 在各种茶叶的冲泡程序中，茶叶用量、水温和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素。
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考题 为了将茶叶冲泡好，在选择茶具时主要的参考因素是：看场合，看人数，看茶叶
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考题 90摄氏度左右水温比较适宜冲泡（）茶叶。A、绿茶B、红茶C、沱茶D、白茶
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考题 填空题在各种茶叶冲泡程序中，茶叶的（）、（）和（）是冲泡技巧中的三个基本要素。
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考题 单选题在各种茶叶的冲泡程序中，（）是冲泡技巧中的三个基本要素。A 茶具、茶叶品种、温壶B 置茶、温壶、冲泡C 茶叶用量、壶温、浸泡时间D 茶叶用量、水温、浸泡时间
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