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饭店管理的基本方法有（）
- A、制度管理法
- B、经济管理法
- C、教育管理法
- D、走动管理法
- E、感情管理法
参考答案
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考题
对饭店而言，组织制度大致可以分为的类型有（）A、有关饭店所有制性质的制度B、有关管理体制的各种制度C、有关饭店内部经营管理的一些基本制度D、各部门的管理制度E、从横向角度制定的业务管理制度
考题
问答题饭店现金的日常管理方法有哪些？
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