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在气调贮藏的气体指标控制方式中,氧单指标控制是指控制环境中氧的指标,()用吸收剂全部吸收掉。
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考题
单选题()是一种控制贮藏环境中的气体成分,以达到贮藏保鲜目的的现代贮藏方法。一般是通过适当增加贮藏环境中的CO2和降低O2浓度来实现。如应用恰当,保鲜效果好、时间长。A
气调贮藏B
机械冷藏C
减压贮藏D
辐射贮藏
考题
问答题气化产生的工艺气有效成份一般控制在多少?出变换工艺气中CO控制指标是多少?为保证中心氧充分雾化效果,中心氧量一般控制为总管的多少?
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