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从肌肉结构及其组成特性分析鱼肉和畜产动物肌肉的区别?
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考题
多选题下列有关渔畜产品的说法中,错误的有( )。A渔畜产品是通过培育动物而获得的产品B渔畜产品是植物的转化产品C渔畜产品又称养殖业产品,包括渔业产品和畜牧业产品D渔畜产品的生产过程指动物性产品的生产过程E一般不能直接从土壤中获取营养物质,主要依赖于种植业产品及其副产品,以及天然的植物等
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