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营养质量指数INQ
参考答案
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考题
比较两餐的INQ值,较恰当的结论是A.在总能量相近条件下,两餐的总体营养价值也接近B.在总能量相近条件下,餐1的总体营养价值优于餐2C.在总能量相近条件下,两餐的INQ值也接近D.在总能量相近条件下,餐2的总体营养价值优于餐1E.在总能量相近条件下,餐1铁的INQ值高于餐2铁的INQ值
考题
某成年男性,办公室工作,其两餐的能量和部分营养素摄入量见下表:比较两餐的INQ值,较恰当的结论是
A.在总能量相近条件下,两餐的总体营养价值也接近
B.在总能量相近条件下,餐1的总体营养价值优于餐2
C.在总能量相近条件下,两餐的INQ值也接近
D.在总能量相近条件下,餐2的总体营养价值优于餐1
E.在总能量相近条件下,餐1铁的INQ值高于餐2铁的INQ值
考题
有四种食品:马铃薯、松子仁、奶油、牛奶,请根据食物成分表和成年男性(轻体力劳动者)每日膳食营养素需要量进行相关计算。(计算结果保留小数点后三位)
计算上述四种食品的钙营养素密度和钙营养质量指数(INQ)
考题
多选题有关INQ,表述正确的是( )。AINQ是营养质量信息的英文缩写BINQ是营养质量指数的英文缩写C通过INQ可以判断一种食物提供的能量和营养素之间的供求关系D通过INQ值的大小,人们可以直观地对食物营养质量进行判断,是评价食物营养的简明指标EINQ最大的特点是可以按照不同人群的营养需要分别进行计算,同一个食物,对一组人群可能是合格的,而对另一人群可能就是不合格的
考题
多选题下列关于INQ的叙述,正确的是( )。A通过INQ值的大小,人们可以直观地对食物营养质量进行判断,是评价食物营养的简明指标BINQ是营养质量信息的英文缩写C通过INQ可以判断一种食物提供的能量和营养素之间的供求关系DINQ是营养质量指数的英文缩写EINQ最大的特点是可以按照不同人群的营养需要分别进行计算,同一个食物,对一组人群可能是合格的,而对另一人群可能就是不合格的
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