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鸡尾酒调制中,习惯使用()、食指和无名指夹起量杯。

  • A、左手中指
  • B、左手无名指
  • C、右手中指
  • D、右手无名指

参考答案

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考题 R,T,Y,U中的T应由()来敲击。A.右手食指B.无名指C.左手食指D.中指 R,T,Y,U中的T应由()来敲击。A.右手食指B.无名指C.左手食指D.中指

考题 小指和无名指击键时,()不要翘起。A.食指、拇指B.小指、中指C.食指、无名指D.食指、中指

考题 所谓的三指拿法是指()A、食指、中指、无名指B、食指、中指、小指C、食指、拇指、中指D、食指、拇指、无名指E、食指、拇指、小指

考题 调制鸡尾酒时,应用()量度材料份量A、量杯B、酒杯C、工具D、冰桶

考题 人工采摘双孢蘑菇时,为了提高采收效率,采收手指的顺序为()A、拇指-中指-小指-食指B、小指-无名指-中指-食指C、食指-无名指-小指-中指D、食指-中指-无名指-小指

考题 传球时五指张开,手指、手腕后仰微屈成半球状,以()。A、拇指、食指负担球的压力,无名指和小指帮助控制球B、食指、中指负担球的压力C、食指、中指负担球的压力,无名指和小指帮助控制球D、拇指、食指、中指负担球的压力,无名指和小指帮助控制球

考题 小指和无名指击键时,()不要翘起。A、食指、拇指B、小指、中指C、食指、无名指D、食指、中指

考题 使用筷子时,外侧的筷子应靠在()。A、食指与拇指之间B、无名指与中指之间C、小指与无名指之间D、食指与中指之间

考题 调制鸡尾酒需要使用专业器具,常见调制鸡尾酒的主要器具有()。A、天平秤B、量杯C、酒吧匙D、调酒杯

考题 传球时承受来球压力主要是两手的()。A、拇指与食指B、拇指、食指和中指C、中指和食指D、拇指、食指、中食和无名指

考题 不同的调酒方法可以调制出不同风格的鸡尾酒,下列鸡尾酒中采用摇和法调制的是()。A、亚历山大B、玛格丽特C、百万富翁D、红粉佳人

考题 不同品种的鸡尾酒需要使用不同的调酒方法,下列鸡尾酒中采用调和法调制的有()。A、凯旋门B、曼哈顿C、自由古巴D、天堂

考题 在鸡尾酒的四种常用调制方法中,有一种鸡尾酒的调制方法是可以不加冰直接进行调制的,它是()。A、搅和法B、调和法C、摇和法D、兑和法

考题 采用摇和法调制的酒水多使用鸡尾酒杯或()

考题 在用手势表示数字时,中国人习惯伸出食指表示1,而欧美人则习惯伸出()表示1;中国人习惯伸出食指和中指表示2,而欧美人则伸出()表示2。A、大拇指,大拇指和小拇指B、食指,小拇指和无名指C、大拇指,大拇指和食指D、小拇指,食指和中指

考题 开瓶后立即用左手中指和食指与()夹起量杯是鸡尾酒调制中量酒的要求。A、无名指B、中指C、大拇指D、食指

考题 不属于调制鸡尾酒的调制原则的是()。A、所有鸡尾酒必须严格按配方调制B、禁止将口味相近的酒和饮料互相混合调配成鸡尾酒C、烈酒可以与任何味道的酒或其他饮料相搭配,调和成鸡尾酒D、口味相近的酒和饮料可以互相混合调配成鸡尾酒

考题 调制鸡尾酒使用蛋清,目的是为了增加酒的味道和泡沫,因此鸡蛋必须新鲜。

考题 填空题采用摇和法调制的酒水多使用鸡尾酒杯或()

考题 单选题使用筷子时,外侧的筷子应靠在()。A 食指与拇指之间B 无名指与中指之间C 小指与无名指之间D 食指与中指之间

考题 单选题人工采摘双孢蘑菇时,为了提高采收效率,采收手指的顺序为()A 拇指-中指-小指-食指B 小指-无名指-中指-食指C 食指-无名指-小指-中指D 食指-中指-无名指-小指

考题 多选题调制鸡尾酒需要使用专业器具,常见调制鸡尾酒的主要器具有()。A天平秤B量杯C酒吧匙D调酒杯

考题 单选题传球时五指张开,手指、手腕后仰微屈成半球状,以()。A 拇指、食指负担球的压力,无名指和小指帮助控制球B 食指、中指负担球的压力C 食指、中指负担球的压力,无名指和小指帮助控制球D 拇指、食指、中指负担球的压力,无名指和小指帮助控制球

考题 单选题传球时承受来球压力主要是两手的()。A 拇指与食指B 拇指、食指和中指C 中指和食指D 拇指、食指、中食和无名指

考题 判断题使用正拳时,用拳的正面的食指和中指、无名指部分击打。A 对B 错

考题 单选题在鸡尾酒的四种常用调制方法中,有一种鸡尾酒的调制方法是可以不加冰直接进行调制的,它是()。A 搅和法B 调和法C 摇和法D 兑和法

考题 单选题小指和无名指击键时,()不要翘起。A 食指、拇指B 小指、中指C 食指、无名指D 食指、中指