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尿素可以与含有6个以上碳原子的直链化合物(直链烃、脂肪酸、酯、醇、酮、醛等)形成结晶型的包合物。
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考题
下列关于乳类脂肪的描述,不正确的是()。A、乳脂肪主要由甘油三酯组成B、乳脂肪酸以不饱和脂肪酸为主C、乳脂肪酸中偶数碳原子的直链中长链脂肪酸占绝对优势D、室温下,乳脂肪呈固态E、牛奶中乳脂肪含量约为30%
考题
单选题苷类指的是( )。A
糖与苷元通过糖的2位碳原子连接而成的化合物B
糖与苷元通过糖的6位碳原子连接而成的化合物C
糖与苷元通过糖的1位碳原子连接而成的化合物D
氨基酸与苷元通过糖的1位碳原子连接而成的化合物E
脂肪酸与苷元通过糖的1位碳原子连接而成的化合物
考题
多选题下列关于链烃的衍生物,叙述正确的有()。A在分子内含有羰基(C=O)的化合物为羰基化合物B羧基(—COOH)是羧酸的官能团。C高级脂肪酸不溶于水,溶于乙醇和苯等溶剂。D油脂是高级脂肪酸与甘油酯化反应的产物,是动植物脂肪的主要成分。
考题
单选题有关同系物化学结构对毒性影响因素的下列说法中,不正确的是()A
饱和脂肪烃(达到9个碳原子以后)随着碳原子数增多,麻醉作用增强B
饱和脂肪烃甲烷和乙烷是惰性气体可引起窒息C
不同烷烃类的毒性排列为环烃直链烃支链烃D
碳原子数相同时不饱和键增加可增加其毒性,如乙烷乙烯乙炔E
饱和脂肪烃(达到9个碳原子以前)随着碳原子数增多,麻醉作用增强
考题
单选题下列关于乳类脂肪的描述,不正确的是( )。A
乳脂肪主要由甘油三酯组成B
乳脂肪酸以不饱和脂肪酸为主C
乳脂肪酸中偶数碳原子的直链中长链脂肪酸占绝对优势D
室温下,乳脂肪呈固态E
牛奶中乳脂肪含量约为3%
考题
单选题带有苯环化合物的烃类是什么烃()?A
直链烃B
芳香烃C
环烷烃D
支链烃
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