考题
门岗值班人员在岗位上抽烟，我们倡导的举措是（）A、在没有人的地方抽烟B、在岗位上抽烟C、上洗手间抽烟D、建立临时休整室，在休整室内可以抽烟
考题
下列关于抽烟说法正确的是（）。A、工作区可以抽烟B、没有烟灰缸的室内可以自己找替代容器抽烟C、卫生间可以抽烟D、抽烟前要征求他人意见
考题
《旅游饭店星级的划分与评定》（GB/T14308---2010）要求，当宾客点菜后，宾客所点的第一道菜点应不超过（）分钟服务到桌。
考题
《旅游饭店星级的划分与评定》（GB/T14308---2010）要求，当宾客步入餐厅就座后，服务员应在（）分钟之内前来接待宾客，为宾客点菜。
考题
我国旅游饭店的等级是如何划分的？我们是如何申报星级饭店？
考题
若声称押金单遗失的宾客过来结账时，我们该如何处理？
考题
宾客在店外打电话通知退房时，我们该如何处理？
考题
当我们的客房已预定满时，但仍有宾客要求预定房间时，我们该如何处理？
考题
宾客入住时询问该酒店是否安全，我们该如何解释？
考题
我们在进行催收押金且无法联系上宾客时，该如何处理？
考题
宾客在点菜以后，在菜肴送到餐桌以前，以吃不了且菜肴不适宜打包为由，要求退掉某道菜肴。员工应如何应对？
考题
宾客问题我们饭店是采取什么管理模式，我们应如何回答？
考题
为什么我们饭店服务人员要尽力记住宾客的姓名、头衔？
考题
服务员发现宾客在饭店内意外受伤，应如何处理？
考题
通过对饭店宾客社会阶层的分析，我们可以发现整个社会上层人士占大多数。
考题
值台服务员在接受宾客点菜时，身体前倾，在点菜单上清楚记下宾客所点的（）A、菜品名B、数量C、台号D、人数E、时间
考题
问答题宾客入住时询问该酒店是否安全，我们该如何解释？
考题
问答题当我们的客房已预定满时，但仍有宾客要求预定房间时，我们该如何处理？
考题
多选题值台服务员在接受宾客点菜时，身体前倾，在点菜单上清楚记下宾客所点的（）A菜品名B数量C台号D人数E时间
考题
问答题宾客在点菜以后，在菜肴送到餐桌以前，以吃不了且菜肴不适宜打包为由，要求退掉某道菜肴。员工应如何应对？
考题
问答题我们在进行催收押金且无法联系上宾客时，该如何处理？
考题
问答题若声称押金单遗失的宾客过来结账时，我们该如何处理？