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口布叠花应注意事项?
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考题
制作切叶类盆栽式作品时,花泥应固定在花盆内,且应如何设置?()A、花泥与盆口切平,并用培养土遮盖泥面B、花泥略高于盆口,并用培养土遮盖泥面C、花泥低于盆口,并用培养土遮盖泥面D、没有特别规定
考题
制作有脚架的开业礼篮,花泥除应固定在花盆内之外,还应如何设置?()A、花泥与盆口切平,并用铁丝网加以固定B、花泥略高于盆口,并用铁丝网加以固定C、花泥低于盆口,并用铁丝网加以固定D、没有特别规定
考题
铺台服务是()A、铺台布→放转盘→摆餐具→口布叠花→拉座椅→摆花草→拉座椅B、铺台布→放转盘→摆餐具→口布叠花→摆花草→拉座椅C、铺台布→放转盘→口布叠花具→摆餐→摆花草→拉座椅D、以上均不对
考题
客房布草堆放的注意事项:服务员房间内撤出的脏布草,应放置在工作车上的()内,超出布草袋口,必须将布草袋内的脏布草,();脏布草清点时,尽可能避开客人视线,在公共区域清点时需用垫布垫好,在指定时间由洗衣厂收走洗涤,并();楼层备用布草要分类后整齐地放在布草架上。
考题
中餐宴会前会召开“餐前会”,通常由宴会厅经理召开,会议内容主要有强调宴会注意事项、检查员工仪表,以及()。A、学习折口布花B、对宴会服务进行分工C、对宴会准备工作和宴会结束工作进行分工D、对宴会准备、服务和结束工作进行分工
考题
单选题中餐宴会前会召开“餐前会”,通常由宴会厅经理召开,会议内容主要有强调宴会注意事项、检查员工仪表,以及()。A
学习折口布花B
对宴会服务进行分工C
对宴会准备工作和宴会结束工作进行分工D
对宴会准备、服务和结束工作进行分工
考题
问答题怎样根据服务工作的需要选择口布花形?
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