考题
中餐圆台铺台不宜使用的方法有()。
A、推拉式铺台B、滚动式铺台C、抖铺式铺台D、撒网式铺台
考题
用双手将台布打开,平行打折,手腕用力,将台布一次抖开铺在台面上,这种铺台布的方法叫做()。
A、推拉式B、抖铺式C、撒网式D、推铺式
考题
木地板地面按构造不同，有（）两种铺贴施工方法。A、高架空法和低架空法B、实铺法和低架空法C、实铺法和空铺法D、双层式和单层式
考题
圆台铺台布的常用方法有（）三种。A、直铺式B、推拉式C、抖铺式D、撒网式
考题
在现代浆纱机上广为采用的经轴架形式为（）。A、单层式B、双层式C、双层并列式D、组合式
考题
抖铺式，推拉式和撒网式是中式铺台布的主要方法。（）
考题
根据宴会的标准规格，中餐宴会使用的分菜方式有（）。A、转盘式分菜B、边桌式分菜C、叉勺式派菜D、各客式分菜
考题
中餐宴会铺台布要求铺好的台布中缝凹面朝上，从主人位指向副主人位。（）
考题
层铺法施工单层式沥青表面处治的基本工序有哪些？
考题
用双手将台布打开，平行打折，右脚在前左脚在后，斜着向前方抛洒，这种铺台布的方法叫做（）。A、推拉式B、抖铺式C、撒网式D、推抖式
考题
中餐宴会准备中，铺放台布有（）A、单层式B、双层式C、三层式D、多层式
考题
中餐宴会铺放台布有（）、双层式、三层式、多种。
考题
中餐圆桌铺台布的方法常用的有（）A、推拉式B、抖铺式C、合铺式D、撒网式
考题
用双手将台布打开，平行打折，推出去再拉回来，这种铺台布的方法叫做（）。A、推拉式B、抖铺式C、撒网式D、平推式
考题
中餐宴会应在具有（）建筑风格的宴会厅堂内举行。A、法国式B、日本式C、中国式D、美国式
考题
中餐圆台铺台布的方法常用的有椎拉式、抖铺式、（）
考题
沥青表面处治路面按施工方法的不同分为（）。A、单层式B、双层式C、层铺法D、拌合法
考题
单选题在现代浆纱机上广为采用的经轴架形式为（）。A
单层式B
双层式C
双层并列式D
组合式
考题
判断题抖铺式，推拉式和撒网式是中式铺台布的主要方法。（）A
对B
错
考题
多选题圆台铺台布的常用方法有（）三种。A直铺式B推拉式C抖铺式D撒网式
考题
判断题中餐宴会铺台布要求铺好的台布中缝凹面朝上，从主人位指向副主人位。（）A
对B
错
考题
判断题悬浮澄清池分为单层式和双层式两种。A
对B
错
考题
单选题木地板地面按构造不同，有（）两种铺贴施工方法。A
高架空法和低架空法B
实铺法和低架空法C
实铺法和空铺法D
双层式和单层式
考题
多选题根据宴会的标准规格，中餐宴会使用的分菜方式有（）。A转盘式分菜B边桌式分菜C叉勺式派菜D各客式分菜
考题
多选题沥青表面处治路面按施工方法的不同分为（）。A单层式B双层式C层铺法D拌合法