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用双手将台布打开,平行打折,推出去再拉回来,这种铺台布的方法叫做()。
- A、推拉式
- B、抖铺式
- C、撒网式
- D、平推式
参考答案
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考题
铺台服务是()A、铺台布→放转盘→摆餐具→口布叠花→拉座椅→摆花草→拉座椅B、铺台布→放转盘→摆餐具→口布叠花→摆花草→拉座椅C、铺台布→放转盘→口布叠花具→摆餐→摆花草→拉座椅D、以上均不对
考题
按台布的质地分,可分为()等。A、纯棉台布、化纤台布、塑钢台布、绒质台布B、纯棉台布、化纤台布、橡胶台布、绒质台布C、纯棉台布、化纤台布、金属台布、绒质台布D、纯棉台布、化纤台布、塑料台布、绒质台布
考题
问答题餐饮服务铺台布有几种方法?
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