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用双手将台布打开,平行打折,推出去再拉回来,这种铺台布的方法叫做()。

  • A、推拉式
  • B、抖铺式
  • C、撒网式
  • D、平推式

参考答案

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考题 用双手将台布打开,平行打折,右脚在前左脚在后,斜着向前方抛洒,这种铺台布的方法叫做()。 A、推拉式B、抖铺式C、撒网式D、推抖式

考题 用双手将台布打开,平行打折,推出去再拉回来,这种铺台布的方法叫做()。 A、推拉式B、抖铺式C、撒网式D、平推式

考题 用双手将台布打开,平行打折,手腕用力,将台布一次抖开铺在台面上,这种铺台布的方法叫做()。 A、推拉式B、抖铺式C、撒网式D、推铺式

考题 如果一次铺设台布没有达到标准,应采用()的方法将台布调整到最佳。A、重铺B、转动C、走台布D、转台布

考题 中餐圆台铺台布的方法有哪几种?

考题 铺台布时,台布不能接触地面,中心线直对()席位。

考题 铺台布的方法有:推拉式、抖铺式、撒网式。

考题 铺台服务是()A、铺台布→放转盘→摆餐具→口布叠花→拉座椅→摆花草→拉座椅B、铺台布→放转盘→摆餐具→口布叠花→摆花草→拉座椅C、铺台布→放转盘→口布叠花具→摆餐→摆花草→拉座椅D、以上均不对

考题 铺台布有()、()和()三种方法。

考题 抖铺式,推拉式和撒网式是中式铺台布的主要方法。()

考题 中餐宴会铺台布要求铺好的台布中缝凹面朝上,从主人位指向副主人位。()

考题 铺台布有哪几种常用方法?

考题 铺台布的方法有哪三种?

考题 西餐宴会台布的铺法?

考题 在铺放台布时,要根据餐桌的()来选用合适的台布。A、大小B、颜色C、位置D、质地

考题 进行"抖铺式"铺台布时,其抖动台布的力是利用了双臂的力量。

考题 中餐圆桌铺台布的方法常用的有()A、推拉式B、抖铺式C、合铺式D、撒网式

考题 将西餐台布按台布的颜色分,有白色、黄色、红色、绿色、粉色等,其中多数餐厅为了整洁卫生,常使用()。A、白色台布B、粉色台布C、红色台布D、黄色台布

考题 按台布的质地分,可分为()等。A、纯棉台布、化纤台布、塑钢台布、绒质台布B、纯棉台布、化纤台布、橡胶台布、绒质台布C、纯棉台布、化纤台布、金属台布、绒质台布D、纯棉台布、化纤台布、塑料台布、绒质台布

考题 撒网式铺设台布法应()。A、将台布斜着向前抖动运动到位B、将台布斜着向空中撒出去C、将台布斜着向前撒出去D、台布沿正前方向前撒出去

考题 在没有客人就座于餐台周围,或铺台布空间较大的情况下,适用"推拉式"台布铺设方法。

考题 中餐圆台铺台布的方法常用的有椎拉式、抖铺式、()

考题 铺台布之前,服务人员应将双手洗净,并对准备铺用的每块台布进行仔细地检查,发现有残破、油液和皱褶的台布则不能继续使用。

考题 餐厅服务员应熟练掌握铺台布的方法,铺台布时应站在正确的位置上进行,这个位置中在()。A、主宾位B、副主宾位C、陪同翻译之间D、主人位

考题 填空题铺台布有()、()和()三种方法。

考题 问答题铺台布的方法有哪三种?

考题 单选题餐厅服务员应熟练掌握铺台布的方法,铺台布时应站在正确的位置上进行,这个位置中在()。A 主宾位B 副主宾位C 陪同翻译之间D 主人位

考题 问答题餐饮服务铺台布有几种方法?