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端托行进步伐的选用应根据所托物品的（）而定。

  • A、档次
  • B、种类
  • C、需要
  • D、价值

参考答案

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考题 抗菌药物品种的选用原则上应根据()的结果而定。 A.细菌药物敏感试验B.感染严重程度C.温度、检验数据D.流行病调查
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考题 端托()时可按常规步伐行走。 A、汤汁多的菜肴B、急需物品C、一般物品D、火候菜肴
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考题 常规步伐是在端托()时使用。 A、一般物品B、重托物品C、汤汁较多菜肴D、急需物品
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考题 端托()时,可选用常规步伐。 A、火候菜肴B、一般物品C、重托物品D、遇有意外
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考题 端托一般物品时可选用碎步。() 此题为判断题(对，错)。
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考题 教学方法的选用应根据教学目标和内容的性质、特点而定。() 此题为判断题(对，错)。
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考题 端托行走的步伐包括:常步、快步、碎步、()和巧步。 A急行步B垫步C辅助步D技巧步
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考题 抗菌药物品种的选用,原则上应根据病原菌种类及病原菌对抗菌药物敏感性,即( )而定 A、药敏试验结果B、基础疾病C、感染部位D、既往抗菌药物用药史E、发病情况
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考题 抗菌药物品种的选用,原则上应根据病原菌种类及病原菌对抗菌药物敏感性,即()而定。
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考题 托盘端法按其所托重量分为轻托和重托两种，其中()操作要做到“平、稳、松”三个字。A、重托B、轻托C、木板托法D、徒手托法
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考题 端托行进时,上身要挺直,动作轻快,敏捷,自然,精力集中,步伐()、视线开阔。 A、多样B、迅速C、缓慢D、稳健
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考题 端托()的选用应根据所托物品的需要而定。 A、臂力B、姿势动作C、手势的摆动D、行进步伐
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考题 端托呈一条直线行走时,步伐均匀,稳步行进,并做到()。 A、疾步快行B、碎步疾行C、中速行走D、快在稳中求
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考题 抗菌药物品种的选用，应根据( )的结果而定。
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考题 抗菌药物品种的选用，原则上应根据A．当地细菌耐药状况而定B．原发病灶而定C．发病场所而定D．细菌药敏感试验的结果而定E．发病情况而定
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考题 端托行进的步伐有哪些？
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考题 跑步是军人行进的常用步伐，行进速度为每分钟170～180步。
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考题 下列对轻托操作的描述不正确的一项是（）。A、根据所托物品的形状、体积和使用先后顺序，合理装盘B、起托时用左手全掌托起盘底，将盘平稳托于肩上C、起托时用左手掌根部位和指尖部位托住盘底，掌心不接触托盘底部，托盘平托于胸前D、托盘行走以菜肴汤汁不洒，物品之间不碰撞，酒水不外溢为准
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考题 跑步是军人行进的常用步伐，行进速度为多少？
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考题 维氏硬度试验时的载荷选用应根据材料的硬度及硬化层或试件的厚度而定。
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考题 耦合剂的选用应根据实际探伤条件而定，对于光洁度较高的工件，探测面处于水平位置时宜选用机油等粘度不大的耦合剂。
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考题 耦合剂的选用应根据实际探伤条件而定，对于倾斜或粗糙度大的表面宜选用粘度大的耦合剂。
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考题 有关托盘与端托的描述正确的是（）。A、根据托盘形状分类有长方形、圆形两种B、长方形或圆形大托盘一般用于传菜和搬运较重物品C、中圆形托盘：一般用于摆台、酒水服务、撤换餐碟和换烟缸等D、重托主要用于托运大型菜点、酒水和盘碟E、端托按所托物品的轻重分轻托和重托两种
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考题 托盘常步行走时，步距均匀，快慢适中，为平常行进的步伐，主要适用于（）。A、餐厅日常服务工作B、托送火候菜C、端送汤类菜肴D、端送火锅类菜肴
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考题 根据端托的不同物品和托盘的不同用途，端托方法有（）。A、1种B、2种C、3种D、4种
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考题 端送物品到餐台前欲将所托物品放于餐台上时，应用（）。A、巧步B、常步C、垫步D、碎步
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考题 问答题跑步是军人行进的常用步伐，行进速度为多少？
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