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汾酒属清香型酒，乙醇含量为60°。

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考题 (),麦芽糖浓度为8%,因制造时,啤酒花用量大,麦芽烘烤时间长,故而其酒味香浓,较苦,糊麦芽味较浓。 A、淡啤酒乙醇含量8.5度B、黄啤酒乙醇含量8.5度C、黑啤酒乙醇含量8.5度D、浓啤酒乙醇含量8.5度
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考题 藿香正气水乙醇含量为A.20%～30%B.30%～40%C.40%～50%D.50%～57%E．60%～67%
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考题 根据材料回答下列各题： A．20%～30% B．30%～40% C．40%～50% D．50%～57% E．60%～67% 藿香正气水乙醇含量为
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考题 适于浸提内酯类及苷元等（ ）A、乙醇含量达40%时B、20%以上乙醇C、乙醇含量在70%～90%时D、乙醇含量在90%以上时E、乙醇含量在50%～70%时
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考题 具有防腐作用（ ）A、乙醇含量达40%时B、20%以上乙醇C、乙醇含量在70%～90%时D、乙醇含量在90%以上时E、乙醇含量在50%～70%时
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考题 （ ）适于浸提生物碱及苷类等A、乙醇含量大于40%时B、20%以上乙醇C、乙醇含量在70%～90%时D、乙醇含量在90%以上时E、乙醇含量在50%～70%时
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考题 根据材料回答{TSE}题： A．20%～30% B．30%～40% C．40%～50% D．50%～57% E．60%～67% {TS}藿香正气水乙醇含量为
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考题 A.乙醇含量在70％～90％时B.乙醇含量达40％时C.乙醇含量在90％以上时D.乙醇含量在50％～70％时E.乙醇含量达20％以上适于浸提生物碱及苷类等的乙醇是
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考题 A.乙醇含量在70％～90％时B.乙醇含量达40％时C.乙醇含量在90％以上时D.乙醇含量在50％～70％时E.乙醇含量达20％以上适于浸提内酯类及苷元等的乙醇是
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考题 西凤酒乙醇含量为60°，属清香型酒，已有（）历史。A、2100多年B、2300多年C、2500多年D、2700多年
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考题 清香型酒的主要特征是：清香、酣甜、柔和、干润爽口，（）是清香型酒的代表。A、西杏花村汾酒B、五粮液C、西凤酒D、洋河大曲
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考题 酱香型属大曲酒系，以（　）为代表。A、陕西西凤酒B、山西汾酒C、贵州茅台酒D、四川五粮液
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考题 乙醇含量在50%（V/V）以上为高度酒
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考题 舒筋活络酒乙醇含量为（）A、20%～30%B、30%～40%C、40%～50%D、50%～57%E、60%～67%
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考题 下列名酒中，依次属酱香型、浓香型、清香型的是（）。A、五粮液、汾酒、茅台酒B、茅台酒、五粮液、汾酒C、老窖特曲、茅台酒、汾酒D、茅台酒、泸州老窖特曲、五粮液
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考题 以乙醇为溶媒浸提药材，表述错误的是（）A、乙醇含量10％以上时具有防腐作用B、乙醇含量大于40％时，能延缓酯类、苷类等成分水解C、乙醇含量50％以下时，适于浸提生物碱、黄酮类化合物等D、乙醇含量50％～70％时，适于浸提生物碱、苷类等E、乙醇含量90％以上时，适于浸提挥发油、有机酸、树脂等
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考题 酒精中毒透析的特征为（）A、血乙醇含量100mg／dlB、血乙醇含量200mg／dlC、血乙醇含量500mg／dlD、血乙醇含量800mg／dlE、血乙醇含量1000mg／dl
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考题 双沟大曲产于江苏省泗洪县双沟镇酒厂，创始于明朝万历年间，乙醇含量为60°。
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考题 五粮液属浓香型酒，乙醇含量有36度和52度两种，酒液清澈透明。
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考题 中国红葡萄酒，属甜型玫瑰红葡萄酒，乙醇含量为17°。
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考题 古井贡酒产于我国安徽省亳县古井贡酒厂，属浓香型，乙醇含量在58°~60°之间。
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考题 汾酒的香味属（）型。A、酱香B、浓香C、清香D、米香
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考题 烟台红葡萄酒属甜型玫瑰红葡萄酒。乙醇含量15.5゜～16.5゜，酒液颜色鲜艳，是红宝石色。
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考题 白酒属蒸馏酒，乙醇含量较高，约在（）之间。A、35°～65°B、40°～65°C、45°～65°D、50°～65°
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考题 泸州老窖特曲酒的乙醇含量有38°和60°两种。
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考题 单选题酒精中毒透析的特征为（）A 血乙醇含量100mg／dlB 血乙醇含量200mg／dlC 血乙醇含量500mg／dlD 血乙醇含量800mg／dlE 血乙醇含量1000mg／dl
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考题 单选题清香型酒的主要特征是：清香、醇甜、柔和，甘润爽口，（　　）是清香型酒的代表。A 山西杏花村汾酒B 五粮液C 西凤酒D 洋河大曲
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