考题
男服务员不小心将女客人的衣服弄脏,男服务员应()。
A、帮助女客人擦拭B、向女客人解释C、道歉，但不能帮助女客人擦拭D、道歉，并帮助女客人擦拭
考题
客人把吃剩的食品，酒水等留下要求服务员代保管时怎么办？
考题
前厅服务员在受理客人投诉时，要给客人适当（）的机会和场所，以示对客人的尊重。A、说话B、发泄C、发挥D、活动
考题
在接待服务工作中，服务员与客人的关系是（）。A、客人是主体，服务员是客体B、服务员是主体，客人是客体C、领班是主体，客人是客体D、贵宾是主体，服务员是客体
考题
客人说：“服务员，这道菜不新鲜！”服务员：“不可能！”服务员的话会激怒客人，使危机升级。
考题
为住店客人开启房门时，服务员需向客人收取（）。
考题
客人入住时，前台服务员需向客人递交的住店资料有（）。
考题
饭店（）在受理客人投诉时，要给客人适当发泄的机会，以示对客人的尊重和理解。A、前台B、服务员C、接待员D、经理
考题
遇到带小孩的客人来餐厅用餐时，服务员应该怎么办？
考题
如客人在用餐的客人提出让服务员帮忙买药怎么办？
考题
当服务员把汤菜汁撒在客人身上后，服务员要立即为客人擦拭，要注意如是女客人，要由（）为客人擦拭。A、男领班B、餐厅经理C、女服务员D、男服务员
考题
为了表示谢意，客人向你赠送礼品或小费时，怎么办？
考题
照顾醉酒客人注意内容是（），客人回房间后，服务员不可随便为其宽衣。A、服务员千万不可一人独立搀扶B、服务员送给客人解酒药C、服务员与客人在房间闲谈D、服务员用小酒吧酒水、饮料给客人用
考题
如遇客人向服务员打招呼处于被动地们时，服务员应采用的敬语是（）。
考题
为了能使客人安心用餐，服务员可将就餐客人的孩子带到餐厅外面玩耍。（）
考题
问答题遇到带小孩的客人来西餐厅用餐时，服务员怎么办？
考题
问答题遇到带小孩的客人来餐厅用餐时，服务员应该怎么办？
考题
单选题饭店（）在受理客人投诉时，要给客人适当发泄的机会，以示对客人的尊重和理解。A
前台B
服务员C
接待员D
经理