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黄酒主要以糯米及黍米(谷)为原料,酒中的乙醇含量在()之间。

  • A、8°~18°
  • B、10°~18°
  • C、12°~18°
  • D、14°~18°

参考答案

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考题 大约95%的女孩,乳房完全成熟在()岁之间。 A、14—18B、10—13C、8—13D、18—25

考题 绍兴加饭酒,乙醇含量为()。 A、15~16°B、17~18°C、18~19°D、19~20°

考题 17゜~18゜是()黄酒的乙醇含量。A.龙岩陈缸酒B.绍兴加饭酒C.山东D.状元红

考题 男孩的青春期年龄一般从A、8~9岁到13~14岁B、8~9岁到16~18岁C、10~12岁到17~18岁D、13~14岁到18~20岁E、10~18岁

考题 水产类原料蛋白质含量一般为()。A、14~15%B、18~20%C、10~11%D、12~13%

考题 女西服胸围放松量一般控制在()cm之间。A、10~18B、12~14C、15~20D、12~18

考题 红葡萄酒的适饮温度为?()A、16℃-18℃B、18℃-20℃C、7℃-12℃D、10℃-13℃

考题 黄酒又称压榨酒,是以稻米、黍米、黑米、玉米等为原料,经过蒸馏、拌以麦曲、米曲,进行糖化和发酵酿造而成,其酒度一般在()度。A、12-15B、13-18C、15-20D、18-20

考题 风干种子的水分含量为()。A、5-8%B、8-14%C、14-18%D、18%-24%

考题 公共建筑中的坡道的坡度一.般为( ),人流比较集中的坡度常为( )。A、12%~20%;15%~18%B、10%~18%;10%~14%C、8%~15%;10%~12%D、7%~10%;10%~12%

考题 黄酒酒精一般为()。A、14%~16%B、16%~18%C、10%~12%D、12%~14%

考题 酒用水质中,硬水的硬度为()。A、4°~8°B、8°~12°C、12°~18°D、18°~30°

考题 关于黄酒的正确叙述是酒精含量是3%~18%、采用人工接种发酵工艺、属于低度压榨酒、制作原料主要是()。

考题 -2,-4,6,8,-10,-12,14,16,( ),( )A、-17,-18B、17,18C、-18,-20D、18,20

考题 我国黄酒中,17゜~18゜是()的乙醇含量。A、龙岩陈缸酒B、绍兴加饭酒C、葡萄酒D、状元红

考题 绍兴加饭酒的乙醇含量为17゜~18゜。

考题 酒水都有各自的最佳饮用温度,葡萄酒最佳饮用温度为8℃-12℃,香槟酒和有汽葡萄酒最佳饮用温度为()。A、1℃-4℃B、4℃-8℃C、12℃-18℃D、18℃-26℃

考题 发酵酒制成后的乙醇含量一般不超过()A、10%B、12%C、15%D、18%

考题 红葡萄酒的最佳供酒温度为()。A、16-18℃B、12-14℃C、10-12℃D、4-8℃

考题 酿造酒在制作过程中,糖分分解产生乙醇,当酒液的酒精含量达到一定比例时,会使发酵停止,这时乙醇含量中为()。A、13%~15%B、15%~17%C、16%~18%D、18%~20%

考题 单选题风干种子的水分含量为()。A 5-8%B 8-14%C 14-18%D 18%-24%

考题 单选题黄酒中酒精的含量一般为()。A 8%~10%B 12%~15%C 15%~16%D 16%~18%

考题 单选题我国黄酒中,17゜~18゜是()的乙醇含量。A 龙岩陈缸酒B 绍兴加饭酒C 葡萄酒D 状元红

考题 单选题黄酒酒精一般为()。A 14%~16%B 16%~18%C 10%~12%D 12%~14%

考题 单选题酿造酒在制作过程中,糖分分解产生乙醇,当酒液的酒精含量达到一定比例时,会使发酵停止,这时乙醇含量中为()。A 13%~15%B 15%~17%C 16%~18%D 18%~20%

考题 单选题公共建筑中的坡道的坡度一.般为( ),人流比较集中的坡度常为( )。A 12%~20%;15%~18%B 10%~18%;10%~14%C 8%~15%;10%~12%D 7%~10%;10%~12%

考题 多选题下列选项中,属于黄酒的正确描述是( )。A酒精含量一般为16%~18%B因酒色黄亮或黄中带红而得名C以稻米、黍米、玉米、小麦等为主要原料D酒精含量低,有“液体面包”的美誉E进行糖化和发酵酿造而成