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杯具消毒一般采用()消毒。
- A、浸泡消毒法
- B、擦拭消毒法
- C、喷洒消毒法
- D、生物消毒法
参考答案
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考题
GB14934食(饮)具消毒卫生标准规定,食(饮)具热力消毒一般按()程序进行。A、除渣—洗涤—清洗—消毒B、除渣—洗涤—消毒—清洗C、除渣—消毒—洗涤—清洗D、除渣—清洗—洗涤—消毒
考题
对于有指征添加配方奶的新生儿,奶具应如何处理?()A、家属自带奶瓶B、使用医院集中消毒后奶杯、奶勺,一用一更换及消毒C、使用医院集中消毒后奶杯、奶勺,每班更换及消毒D、使用医院集中消毒后奶杯、奶勺,每天更换及消毒
考题
根据我国《食品卫生法》的规定,饭店使用的餐具、饮具等盛放直接入口食品的容器,使用前必须经过清洗消毒。食具消毒一般采用物理方法或化学方法,其中物理方法一般是指()。A、消毒剂消毒法B、洗涤剂消毒法C、蒸汽消毒法D、清洁剂消毒法
考题
单选题适用于所有酒具、杯具和茶水具的消毒方法是()。A
蒸气消毒法B
干烤法C
煮沸消毒法D
紫外线消毒法
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