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食具、水杯、毛巾、餐巾的消毒方法有热力消毒法和化学消毒法，其中化学消毒用的是（）。

  • A、消毒剂刷洗
  • B、消毒剂滞留擦拭
  • C、消毒剂喷洒
  • D、消毒剂浸泡

参考答案

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考题 毛巾可以用()方法消毒。A.日晒法B.煮沸、蒸汽或化学消毒C.化学消毒D.煮沸、蒸汽
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考题 食具消毒的方法分为物理消毒法和生物消毒法两大类。
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考题 食具、水杯、毛巾、餐巾的消毒方法是（）。A、煮沸法B、蒸汽法C、消毒剂浸泡法D、以上皆是
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考题 婴幼儿患病毒性肝炎后的消毒方法是（）。A、食具、水杯煮沸消毒B、食具、水杯电消毒柜消毒C、便盆消毒液擦拭D、排泄物消毒液浸泡
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考题 使用消毒浸泡消毒食具、水杯、毛巾、餐巾，需要（）。A、5～10minsB、10～15minsC、15～30minsD、30～45mins
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考题 消毒剂滞留擦拭法适用的消毒对象为（）。A、水杯B、厕所C、餐巾D、门把手
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考题 餐饮单位常用的消毒方法有化学消毒法和物理消毒法。
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考题 根据我国《食品卫生法》的规定，饭店使用的餐具、饮具等盛放直接入口食品的容器，使用前必须经过清洗消毒。食具消毒一般采用物理方法或化学方法，其中物理方法一般是指（）。A、消毒剂消毒法B、洗涤剂消毒法C、蒸汽消毒法D、清洁剂消毒法
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考题 麻醉设备最常用的消毒方法是（）A、热力灭菌消毒法B、臭氧消毒法C、紫外线照射消毒法D、化学液体消毒法E、环氧乙烷气体消毒法
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考题 消化道传染病发生后，水杯、食具和毛巾不可采用（）。A、消毒剂浸泡B、清水冲洗C、煮沸D、蒸气消毒
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考题 单选题根据《食品卫生法》的规定，饭店使用的餐具、饮具等盛放直接入口食品的容器，使用前必须经过清洗消毒，食具消毒一般采用物理或化学方法，其中物理方法一般是指（）。A 消毒剂消毒法B 洗涤剂消毒法C 蒸汽消毒法D 清洁剂消毒法
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考题 判断题塑料食具最好用热力消毒法进行消毒。A 对B 错
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考题 单选题根据我国《食品卫生法》的规定，饭店使用的餐具、饮具等盛放直接入口食品的容器，使用前必须经过清洗消毒。食具消毒一般采用物理方法或化学方法，其中物理方法一般是指（）。A 消毒剂消毒法B 洗涤剂消毒法C 蒸汽消毒法D 清洁剂消毒法
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考题 单选题食具、水杯、毛巾、餐巾的消毒方法有热力消毒法和化学消毒法，其中热力消毒用的是（）。A 日晒法和蒸汽法B 煮沸法和蒸汽法C 药熏法和蒸汽法D 燃烧法和蒸汽法
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考题 单选题食具、水杯、毛巾、餐巾的消毒方法是（）。A 煮沸法B 蒸汽法C 消毒剂浸泡法D 以上皆是
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考题 单选题食具、水杯、毛巾、餐巾的消毒方法有热力消毒法和化学消毒法，其中化学消毒用的是（）。A 消毒剂刷洗B 消毒剂滞留擦拭C 消毒剂喷洒D 消毒剂浸泡
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