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VIP客人在客房损坏的物品或设备,服务员发现后应必须先请示饭店主管领导,由部门经理、大堂副理向()予以确认或免予赔偿。
- A、宾客
- B、接待单位
- C、接待办事人员
- D、客人接待单位、办事人员
参考答案
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考题
根据客房出入库管理要求,下列对客房物品出入库管理的描述,理解不正确的是哪项()?A、入库负责人应是客房经理或客房领班;入库前,应先审查将要入库的货品是否与申购的原始单据符合B、入库时分别审查物品的品名、规格、数量及质量,如发现差异,应做好记录并上报。C、客房出库负责人是客房经理或客房领班,发放客用品时,应根据《客房服务员工作报表》的合计数进行发放;D、出库前,应审查物品的品名、规格、数量是否一致,在每月月底统计本月出库数量,做好登记。
考题
《客房服务员工作报表》是客房服务员日工作的重要记录,对此描述不正确的是哪项()?A、客房服务员在清洁房间时,应将《客房服务员工作报表》放在工作车最上层,便于客房经理和领班随时对客房清扫情况进行核对和检查。B、为确保报表填写的真实性和准确性,客房服务员在进门时应填写进门时间,其他事项在清扫完成后填写。C、客房服务员应将维修房、住客开门、遗留物品等事项填写在工作报表的“备注”栏内D、报表中的客用品补充数、棉织品更换数的累计数量,应与当日领出数相符,如有差异,应及时查明原因。
考题
VIP接待服务,由客房和前台共同完成,以下对客房操作描述,不正确的是哪项()?A、客房经理/领班须及时安排服务员按大清洁标准进行清扫;B、VIP住店期间,每天更换当日当地新闻类报纸,房间的床单三天换一次。C、客房经理应在客房服务员的清洁日报表上注明VIP字样、客人姓氏、职务尊称。D、客房服务员在楼层遇见VIP时,需以VIP客人的姓氏和职务尊称称呼客人
考题
下列关于客房服务员清扫房间时的关注点,叙述错误的是哪项()?A、服务员发现客人使用大功率电器时,应及时阻止和劝告,并做好记录和上报;B、服务员应及时清理走道中的物品,确保消防通道畅通;C、服务员应严格按照流程检查房间设施设备,如有故障应及时报修;D、若服务员在清扫住客房时,发现有酒店物品被损坏,如客人不在房间,应立即将此物品交至客房经理。
考题
以下关于对客房服务员清扫客房时候的操作,描述不正确的是哪项()?A、客房服务员发现客人使用大功率电器时,应立即上报客房经理处理B、客房服务员应及时清理走道中的物品,不能堵塞消防通道C、客房服务员发现碎玻璃或客人使用过的剃须刀片、针筒或有血迹的布草等,需单独存放处理D、客用布草不可作为他用,任何人为污损,必须赔偿
考题
前台通知楼层服务员检查客人退房,楼层服务员应通过对讲机回复收到,并立刻安排查房。下列不属于服务员检查退房的项目的是哪项()?A、客房电器设备B、客用易耗品C、客人遗留物品D、客房棉织品
考题
根据VIP接待流程要求,下列哪项操作不需要客房经理去执行()?A、选择一间条件适合的房间VIP房间B、在大堂门口迎候VIP客人C、通知楼层服务员接待服务D、把提供给VIP的物品放入房间
考题
服务员在检查退房时,如发现客房物品损坏或缺失时,正确的处理方法是哪项()?A、可使用房内电话告之前台B、可使用对讲机告之前台C、可直接到前台把物品给客人查看D、通知客房经理或前厅经理处理
考题
单选题检查房间时,若发现设备损坏,物品缺少,应立即()。A
通知客房部B
请客人赔偿C
通知总台或客房服务中心D
通知保安部
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