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食品工业中常见的酵母菌有哪些?
参考答案
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考题
关于外阴阴道假丝酵母菌病,说法正确的有A、假丝酵母菌对热的抵抗力不强B、正常阴道中无假丝酵母菌存在C、假丝酵母菌为条件致病菌,属于双相菌D、假丝酵母菌对热、日光、紫外线及化学制剂抵抗力强E、常见发病诱因有妊娠、糖尿病、应用免疫抑制剂及广谱抗生素
考题
问答题制冷在食品工业中的应用,有什么意义?
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