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考虑防止食品腐败时应遵循什么原则？叙述你对各种常用的食品保藏法的优缺点的看法。

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考题 食品保藏的主要目的是A、便于运输B、改变食品的风味C、提高食品的营养价值D、防止食品腐败变质E、防止食品污染
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考题 常用食品保藏的方法包括低温冷藏、冷冻，高温杀菌，()，腌渍和烟熏，食品辐射保藏。
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考题 食品保藏的主要目的是A．便于运输B．改变食品的品质C．提高食品的营养价值D．防止食品腐败变质E．增加食品的花色品种
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考题 食品保藏的主要目的是A.便于运输B.改变食品的品质C.提高食品的营养价值SXB 食品保藏的主要目的是A.便于运输B.改变食品的品质C.提高食品的营养价值D.防止食品腐败变质E.增加食品的花色品种
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考题 对食品的感官性状影响较大的食品保藏方式是（）A、低温长时消毒法B、高温短时消毒法C、超高温消毒法D、高温灭菌法E、冷冻干燥法
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考题 常用防止食品腐败变质的措施有（）、（）、（）、（）和（）等。
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考题 常用防止食品腐败变质的措施有（）（）。
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考题 为了防止食品（），延长食品可供使用的期限，常对食品进行加工处理，即食品保藏。A、污染B、酸败C、腐败变质D、自溶
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考题 下列哪种方法是对食品的感官性状影响较大的食品保藏方式（）。A、高温灭菌法B、低温长时消毒法C、超高温消毒法D、高温短时消毒法E、冷冻干燥法
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考题 为保障食品安全，预防食物中毒，家庭常用的食品保藏方法有哪些
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考题 食品卫生监督应遵循什么原则？
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考题 常用防止食品腐败变质的措施有（）和（）
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考题 食品保藏法有（）保藏法、（）保藏法和（）保藏法。
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考题 添加婴儿辅助食品的目的是什么？应遵循哪些原则？
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考题 食品添加剂使用时又应严格遵循什么原则？
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考题 什么气调贮藏法？在食品保藏中有何作用？
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考题 食品保藏的原理是什么？
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考题 选择食品机械材料应遵循什么原则？
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考题 冷冻法保藏食品时利用了（）效应，而结冰对食品保藏有两种非常不利的后果，即（）和（）。
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考题 单选题为了防止食品（），延长食品可供使用的期限，常对食品进行加工处理，即食品保藏。A 污染B 酸败C 腐败变质D 自溶
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考题 问答题考虑防止食品腐败时应遵循什么原则？叙述你对各种常用的食品保藏法的优缺点的看法。
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考题 填空题冷冻法保藏食品时利用了（）效应，而结冰对食品保藏有两种非常不利的后果，即（）和（）。
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考题 问答题什么气调贮藏法？在食品保藏中有何作用？
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考题 填空题常用防止食品腐败变质的措施有（）、（）、（）、（）和（）等。
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考题 问答题食品保藏的原理是什么？
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考题 单选题对食品的感官性状影响较大的食品保藏方式是（）A 低温长时消毒法B 高温短时消毒法C 超高温消毒法D 高温灭菌法E 冷冻干燥法
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考题 填空题常用防止食品腐败变质的措施有（）（）。
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