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如何确定果蔬成熟度？果蔬采收时应注意哪些问题？

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考题 达到加工最佳成熟度的果蔬原料，其外表特征应介于（）之间。
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考题 填空题果蔬采收后处理过程包括（）、（）、（）、（）、（）。
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考题 问答题简述果蔬成熟度。
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考题 问答题果蔬的最佳采收成熟度确定依据有哪些？判别果蔬成熟度的主要方法有哪些？
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考题 问答题简述果蔬采收成熟度的确定因素有哪些？
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考题 判断题就成熟度而言，果蔬的采收成熟度高于食用成熟度。A 对B 错
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考题 填空题果蔬采收的方法有（）和（）两种。
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考题 问答题简述园艺产品的采收标准（测量果蔬成熟度的指标）。
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考题 问答题简述果蔬罐头装罐时应注意的问题。
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考题 问答题论述判断果蔬原料采收成熟度的指标。
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考题 判断题机械采收果蔬的优点是适用成熟不一致果蔬、损伤少；缺点为效率低、成本高。A 对B 错
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