考题
()要求茶汤味浓、强、鲜、香高,富有刺激性。
A、小种红茶B、工夫红茶C、云南滇红D、红碎茶
考题
()工夫又分白琳工夫、坦洋工夫和政和工夫。
A、海红B、宁红C、闽红D、祁红
考题
下列茶中属于红茶的是( )。A．安徽祁红B．铁观音C．黄山毛峰D．云南滇红
考题
红茶出现于明朝，用全发酵法制成，多酚类充分氧化。以安徽祁红、云南滇红尤为出众。 ( )
考题
“滇红”功夫茶和“祁红”功夫茶外形和内质（ ）。A.相同B.不同C.滇红更好D.祁红更好
考题
至今中国生产的工夫红茶主要有安徽祁红、云南滇红、四川川红、福建闽红、广东粤红等，其中以（ ）为代表。A.滇红B.祁红C.川红D.闽红
考题
云南所产的工夫红茶是( )。A.祁红B.滇红C.川红D.湖红
考题
我国红茶包括工夫红茶、小种红茶和（ ）。A.滇红茶B.祁红茶C.大种红茶D.红碎茶
考题
扁形特种茶叶以（）为代表。A、滇红工夫B、祁红C、龙井D、铁观音
考题
至今中国生产的工夫红茶主要有安徽祁红、云南滇红、四川川红、福建闽红、广东粤红等，其中以（）为代表。A、滇红B、祁红C、川红D、闽红
考题
外形细紧，苗锋良好，色泽乌黑油润。内质香气浓郁带糖香，滋味醇和回甘；汤色红亮；叶底红匀细软。是对（）品质特征的描述。A、正山小种红茶B、云南滇红C、坦洋工夫红茶D、祁门红茶
考题
红茶按加工工艺分为（）三大类。A、滇红、宁红、宜红工夫B、宁红、政和、小种红茶C、工夫、小种红茶和红碎茶D、湖红、川红和正山小种
考题
下列哪一项不是我国三大工夫红茶（）A、祁红B、滇红C、宜红茶D、红碎茶
考题
红茶按加工工艺分为（）三大类。A、滇红、宁红、宜红工夫B、宁红、政和、小种红茶C、工夫红茶、小种红茶和红碎茶D、湖红、川红和正山小种
考题
我国红茶包括工夫红茶、小种红茶和（）。A、滇红茶B、祁红茶C、大种红茶D、红碎茶
考题
红茶多以产地命名，以安徽祁红、（）尤为出众。A、四川川红B、安徽霍红C、江苏苏红D、云南滇红
考题
（）的外形条索肥壮重实，色泽乌润显豪，滋味浓醇，收敛性强。A、祁红B、滇红C、宁红D、英红
考题
下列（）茶的香气似花香似果香。A、滇红B、宁红C、祁红D、海红
考题
单选题下列哪一项不是我国三大工夫红茶（）A
祁红B
滇红C
宜红茶D
红碎茶
考题
单选题红茶按加工工艺分为（）三大类。A
滇红、宁红、宜红工夫B
宁红、政和、小种红茶C
工夫红茶、小种红茶和红碎茶D
湖红、川红和正山小种
考题
判断题红茶出现于明朝，用全发酵法制成，多酚类充分氧化。以安徽祁红、云南滇红尤为出众。A
对B
错
考题
多选题红茶多以产地命名，以安徽祁红、（ ）尤为出众。A四川B安徽霍红C江苏苏红D云南滇红
考题
填空题红茶主要有小种红茶、功夫红茶和三大类，多以产地命名，以安徽祁红、____云南滇红尤为出众。
考题
多选题下列茶中属于红茶的是（）。A安徽祁红B铁观音C黄山毛峰D云南滇红
考题
多选题下列属于红茶的是（ ）。A安徽祁红、云南滇红、斯里兰卡乌伐茶B安徽祁红、武夷岩茶、西湖龙井C云南滇红、斯里兰卡乌伐茶、福建铁观音D云南滇红、武夷岩茶、西湖龙井
考题
单选题红茶多以产地命名，以安徽祁红、（）尤为出众。A
四川川红B
安徽霍红C
江苏苏红D
云南滇红