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家常味是川菜的代表味型之一。( )

此题为判断题(对,错)。


参考答案

更多 “ 家常味是川菜的代表味型之一。( ) 此题为判断题(对,错)。 ” 相关考题
考题 川菜著名的“三味”是( ).A.怪味B.鱼香味C.红油味D.麻辣味E.家常昧

考题 川菜常见的味型有( ).A.怪味型B.鱼香味型C.红油味型D.麻辣味型E.家常味型

考题 川菜著名的“三味”是().A.怪味B.鱼香味C.红油味D.麻辣味E.家常味

考题 川菜的特点是()。 A重麻辣B取料广泛C味型丰富D百菜百味

考题 红烧鱼块常用的味型是()。 A.鱼香味型B.咸甜味型C.家常味型D.酸甜味型

考题 属于川菜特色味型的有______。 A.陈皮味型B.红油味型C.麻辣味型D.瓜姜味型E.茄汁味型

考题 麻辣味中,麻是指花椒之味,辣是指辣椒、辣油之味,麻辣味是川菜的代表味型之一。( ) 此题为判断题(对,错)。

考题 麻辣味是______的代表味型之一。 A.淮扬菜B.鲁菜C.川菜D.京菜

考题 川菜味型中的“三味”指( ).A.麻辣味B.糖醋味C.怪味D.鱼香味E.家常味