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使用罗布斯塔种制作的Espresso,克立玛 ( Crema ) 很薄。

此题为判断题(对,错)。


参考答案

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考题 在相同条件下,使用压力式咖啡机制作咖啡时,研磨相对较粗的咖啡粉制作出的咖啡()。A.克立玛(Crema)较少B.克立玛(Crema)较多C.克立玛(Crema)颜色较深D.口味较浓

考题 在制作Espresso咖啡的过程中,使用压粉锤压粉力度过大时不会导致()。A.提取时间过长B.克立玛(Crema)变薄C.克立玛(Crema)颜色变深D.出品量增大

考题 在相同条件下,使用压力式咖啡机制作咖啡时,研磨过粗的咖啡粉制作出的咖啡,不会出现()。A.克立玛(Crema)呈淡黄色,有气泡B.克立玛(Crema)颜色较浅,有白斑C.克立玛(Crema)颜色较深,有黑色斑纹D.没有克立玛

考题 使用压力式咖啡机,将新鲜烘焙的咖啡豆制成咖啡,其克立玛 (Crema ) 会呈现松软细腻。此题为判断题(对,错)。

考题 在洛可可初期,出现了一种称为()罗布的流行服,又叫罗布吾奥郎特。A.那美斯式B.多立克式C.爱奥尼克式D.瓦托式

考题 古希腊建筑形成的柱式有:( )A.爱奥尼、多立克两种 B.多立克、爱奥尼、科林斯三种 C.多立克、托斯干、爱奥尼三种 D.多立克、托斯干、爱奥尼、科林斯四种

考题 罗布斯塔种咖啡主要产于乌干达、象牙海岸、刚果等国。

考题 10、罗布斯塔种咖啡主要产于乌干达、象牙海岸、刚果等国。

考题 1、世界上大量栽种的主要有两种:()种和罗布斯塔种。A.巴西种B.印尼种C.阿拉比卡种D.罗布斯塔种