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食品的化学性污染主要有()污染、食品添加剂污染、容器及包装物污染等。

A.微生物

B.化学农药

C.有害动物

D.沙门氏菌


参考答案

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考题 食品的化学性污染包括()。A.农药污染B.化学治疗药物污染C.重金属污染D.食品添加剂污染

考题 食品的污染按其性质可分为生物性污染、物理性污染和( )A、细菌污染B、食品添加剂污染C、化学性污染D、有毒重金属污染E、人为污染

考题 食品的污染按其性质可分为生物性污染、()和物理性污染。A.细菌污染B.食品添加剂污染C.化学性污染D.有毒重金属污染

考题 食品污染源十分广泛,属于生物性污染的是指()A、微生物污染B、化学农药污染C、放射性污染D、食品添加剂

考题 酱卤肉制品容易出现的质量安全问题() A.食品添加剂超量、苯并(a)芘及微生物污染B.食品添加剂超量及微生物污染C.食品添加剂超量,产品氧化,酸败及污染D.重金属超标

考题 食品污染主要有化学性污染、物理性污染和______。 A.微生物污染B.生物性污染C.寄生虫污染D.昆虫污染

考题 污染食品的有害物质按性质可分为:(1)生物性污染;(2)();(3)放射性污染A.重金属污染B.工业三废污染C.微生物污染D.化学性污染

考题 食品的污染按其性质可分为生物性、( )和物理性污染。A.细菌污染B.食品添加剂污染C.化学性污染D.有毒重金属污染

考题 食品的污染按其性质可分为生物性污染、()和物理性污染A.化学性污染B.细菌污染C.食品添加剂污染D.有毒重金属污染