猪、牛、羊肉中的蛋白质含量高达是完全蛋白质,营养价值高。 A、18-20B、20-25C、8-10D、12-16

题目内容（请给出正确答案）

猪、牛、羊肉中的蛋白质含量高达是完全蛋白质,营养价值高。

A、18-20

B、20-25

C、8-10

D、12-16

参考答案

考题关于大豆类的营养价值，下列说法中不正确的是A．蛋白质含量高B．蛋白质中蛋氨酸含量较多C．富含不饱和脂肪酸D．磷脂含量较多E．碳水化合物在体内较难消化

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考题摄食羊肉可以减少心血管系统疾病的危害的根据是()。A.羊肉含胆固醇少B.羊肉蛋白质含量高C.羊肉的氨基酸种类齐全D.羊肉肉质鲜美

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考题蛋白质INQ≥2的食物，说明该食物A．蛋白质含量高B．蛋白质含量低C．能量高D．能量低E．蛋白质营养价值高

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考题关于大豆类的营养价值，下列说法中不正确的是A.蛋白质含量高 B.蛋白质中蛋氨酸含量较多 C.富含不饱和脂肪酸 D.磷脂含量较多 E.碳水化合物在体内较难消化

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考题稻米蛋白质含量高，表明其含有较高的谷蛋白等人体必需的氨基酸，容易消化、营养价值高。因此，蛋白质含量高的稻米不但营养好，其食味品质也佳。

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考题干刺槐花的蛋白质含量高达19.73g/100g，刺槐花蛋白完全可以和牛肝、羊肝、苦杏仁相媲美。

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考题 11、有关鸡蛋营养价值的描述，不正确的是（）。A．鸡蛋蛋白质为参考蛋白，因此营养价值高B．鸡蛋中胆固醇含量较高，因此营养价值较低C．鸡蛋营养素全面，因此营养价值高D．鸡蛋蛋黄营养价值比鸡蛋蛋白高

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考题 3.摄食羊肉可以减少心血管系统疾病的危害的根据是（）A．羊肉含胆固醇少B．羊肉蛋白质含量高C．羊肉的氨基酸种类齐全D．羊肉肉质鲜美

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考题 51、羊肉中蛋白质含量比猪肉A．高B．低C．一样D．不清楚

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