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阻断N-亚硝基化合物的主要食品是
A.蛋白质
B.维生素B.和维生素PP
C.维生素C、维生素E和胡萝卜素
D.富含钙、铁的食品
E.富含维生素的食品
参考答案
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考题
【单选题】能阻断N-亚硝基化合物的合成的维生素是A．维生素AB．维生素CC．维生素DD．维生素KE．维生素PP
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