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牛初乳的生理功能。


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考题 母亲可以为婴儿选择的奶类()。A.普通奶类B.牛初乳C.母乳D.炼乳

考题 简述奶牛初乳对犊牛的重要作用。

考题 乳牛初乳中蛋白质、乳糖和灰分的含量都较常乳高。() 此题为判断题(对,错)。

考题 适宜婴儿食用的奶类()A.羊奶、母乳B.母乳、配方奶C.配方奶、炼乳D.牛初乳、羊奶

考题 血液中免疫球蛋白在围产期向奶牛初乳中大量转移的机制主要是通过 A、简单扩散B、易化扩散C、主动转运D、内吞E、外排

考题 由于各种原因不能母乳喂养时,最好选择以下哪种食物作为代乳品( )A.牛乳 B.羊乳 C.牛初乳 D.配方奶粉 E.全脂奶粉

考题 2012年8月13日卫生部发布的“牛初乳禁令”,婴幼儿配方食品不得添加牛初乳,这项规定于2012年9月1日起执行。针对这一禁令,许多超市已将含牛初乳的婴幼儿配方产品作下架处理。这里“下架”的婴幼儿含牛初乳产品()①还是商品,因为它凝聚了人的劳动②不是商品,因为它质量不达标③还是商品,因为它可以作为废品出卖④不是商品,因为它不能再用于出售A①②B③④C①③D②④

考题 2012年8月13日卫生部发布的“牛初乳禁令”,婴幼儿配方食品部等添加牛初乳,这项规定于2012年9月1日起执行。针对这一禁令,许多超市已将含牛初乳的婴幼儿配方产品作下架处理。这里“下架”的婴幼儿含牛初乳产品()①还是商品,应为它凝结了人的劳动②不是商品,因为它质量不达标③不是商品,因为它可以作为废品出卖④不是商品,因为它不能再用于出售A①②B②④C①③D③④

考题 【判断题】带血较多的牛初乳可以作发酵处理。()A.Y.是B.N.否