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茉莉花茶内质品质特征中“香气鲜浓纯正,滋味鲜浓,汤色黄尚明,叶底尚匀嫩”的描述,说明该花茶的级别为( ).

A、一级

B、二级

C、三级

D、四级


参考答案

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考题 “汤色碧绿,香气清香芬芳,滋味鲜浓,回味甘美,叶底绿亮”是片形茶( )的特殊品质。 A、黄山毛峰B、太平猴魁C、都匀毛尖D、六安瓜片

考题 名优绿茶内质审评()为主A.香气、滋味B.汤色、叶底C.香气、汤色D.叶底嫩度、色泽

考题 18、小种红茶外形:条索紧直,色泽乌润,毫色金黄;内质:香气高锐持久,汤色红亮,滋味鲜醇甜爽,叶底红明。

考题 10、白毫银针冲泡呈现出的品质特点是()A.香气清鲜,汤色浅杏黄,滋味清甜鲜醇,叶底肥嫩柔软匀亮B.香气高锐,汤色橙黄,滋味浓厚,叶底肥嫩柔软匀亮C.香气清鲜,汤色红亮,滋味鲜甜,叶底肥嫩欠柔软D.香气馥郁,汤色浅杏黄,滋味醇和,叶底呈花朵状

考题 小种红茶外形:条索紧直,色泽乌润,毫色金黄;内质:香气高锐持久,汤色红亮,滋味鲜醇甜爽,叶底红明。

考题 20、白毫银针冲泡呈现出的品质特点是()A.香气清鲜,汤色浅杏黄,滋味清甜鲜醇,叶底肥嫩柔软匀亮B.香气高锐,汤色橙黄,滋味浓厚,叶底肥嫩柔软匀亮C.香气清鲜,汤色红亮,滋味鲜甜,叶底肥嫩欠柔软D.香气馥郁,汤色浅杏黄,滋味醇和,叶底呈花朵状

考题 【单选题】白毫银针冲泡呈现出的品质特点是()A.香气清鲜,汤色浅杏黄,滋味清甜鲜醇,叶底肥嫩柔软匀亮B.香气高锐,汤色橙黄,滋味浓厚,叶底肥嫩柔软匀亮C.香气清鲜,汤色红亮,滋味鲜甜,叶底肥嫩欠柔软D.香气馥郁,汤色浅杏黄,滋味醇和,叶底呈花朵状

考题 4、GB/T 22291-2017中描述的茶叶品质“外形:叶态尚紧卷,尚灰绿,较洁净,较匀整;汤色:尚橙黄,清澈;香气:纯正;滋味:醇厚尚爽;叶底:稍有芽尖,叶张软尚亮”指的是()。A.白毫银针B.白牡丹C.贡眉D.寿眉

考题 GB/T 22291-2017中描述的茶叶品质“外形:叶态尚紧卷,尚灰绿,较洁净,较匀整;汤色:尚橙黄,清澈;香气:纯正;滋味:醇厚尚爽;叶底:稍有芽尖,叶张软尚亮”指的是()。A.白毫银针B.白牡丹C.贡眉D.寿眉